Viac ako  4 000  receptov

Morčacie závitky s Goji bobuľkami

Morčacie závitky s Goji bobuľkami
nahoru
Morčacie závitky s Goji bobuľkami Morčacie závitky s Goji bobuľkami
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hydinové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 40 minut
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 2 porcie

Suroviny:

2 veľké rezne z morčacích pŕs (á 150 g na kus)
100 g veľmi hustá kyslá smotana, alebo creme fraiche
40 g sušené goji bobuľky
nasekaná petržlenová vňať
pol malej cukety
soľ, čerstvo mleté korenie
hladká múka
Na omáčku :
1 menšia červená cibuľa
4 cesnakové strúčiky
6 čerešnových paradajok
150 ml pasírovené paradajky
vývar na nariedenie
2 PL olej + orech masla

Postup

Do creme fraiche vmiešame nasekané goji a petržlenovú vňať. Ja som bobule nenasekala a po vyskúšaní si myslím, že asi by som mala. Ošúpanú cuketu nakrájame na tenučké plátky, max. 4 cm dlhé.
Morčacie rezne posolíme, hojne posypeme čerstvo drveným korením a potrieme smotanovou zmesou.
Po celej ploche pokladieme plátky cukety.
Rezne zatočíme, zabezpečíme špáradlami a obalíme v hladkej múke.
V rajnici rozohrejeme olej a závitky dobre opečieme zo všetkých strán. Ja som opekala určite viac ako 8 minút. Vyberieme ich a odložíme bokom.
Kým opekáme, tak očistíme cibuľu a cesnak a nasekáme ich. Paradajky poprekrajujeme.
Do výpeku po opekaní pridáme maslo. Vložíme cibuľu, cesnak a paradajky. Všetko dobre porestujeme a zalejeme pasírovanými paradajkami. Vložíme závitky a dolejeme vývarom, tak, aby boli ponorené do väčšej polovice.
Ak nemáte vývar, tak dolejte vriacu vodu a naviac omáčku dosolíme a dokoreníme.
Privedieme k varu, prikryjeme pokrievkou, stíšime zdroj tepla a dusíme polhodinu.
Po udusení odstránime zo závitkov špáradlá a dochutíme , ak treba , omáčku.
Ako prílohu som uvarila brokolicu a posypala ju opečenými mandľami, priložila som ešte varené zemiaky.

Poznámka

Tento a moje dalsie rcp s fotopostupmi najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=5821

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Morčacie závitky s Goji bobuľkami"

vložené: 11. 05. 2016 10:56:32  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik

vložené: 16. 03. 2016 09:22:41  nahlásiť  reagovať
 

Zeleninu jako přílohu miluji a závitky mám také ráda.smajliksmajlik Lákavě vypadají fotkasmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

sýrová omáčka na testoviny domaca pekaren rychla buchta na plech bílková poleva na perníčky buchtičky s krémem salamova pomazanka kokosova rolada dukatove buchticky rychlá buchta škvarková pomazánka recept recepty online zdobení perníčků tvarohové knedlíky recepty s obrázkami top recepty poleva na zdobení perníčků vaječný koňak recept skvarkova pomazanka varenie recepty múčniky bramborove knedliky tvarohove knedliky s jahodami gulášová polévka recept roláda piškotová žampionova omačka buchtičky s krémem recept jablková buchta syrová omáčka čokoládová poleva spenat recept čevabčiči poleva na perníčky vaječný końak makovec rumové kuličky recept dukátové buchtičky recept piskotova rolada vaječna tlačenka slaný dort kokosove rezy rumové kuličky


Copyright © 2008 - 2018 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz