Viac ako  4 000  receptov

Morčacie závitky s Goji bobuľkami

Morčacie závitky s Goji bobuľkami
nahoru
Morčacie závitky s Goji bobuľkami Morčacie závitky s Goji bobuľkami
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hydinové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 40 minut
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 2 porcie

Suroviny:

2 veľké rezne z morčacích pŕs (á 150 g na kus)
100 g veľmi hustá kyslá smotana, alebo creme fraiche
40 g sušené goji bobuľky
nasekaná petržlenová vňať
pol malej cukety
soľ, čerstvo mleté korenie
hladká múka
Na omáčku :
1 menšia červená cibuľa
4 cesnakové strúčiky
6 čerešnových paradajok
150 ml pasírovené paradajky
vývar na nariedenie
2 PL olej + orech masla

Postup

Do creme fraiche vmiešame nasekané goji a petržlenovú vňať. Ja som bobule nenasekala a po vyskúšaní si myslím, že asi by som mala. Ošúpanú cuketu nakrájame na tenučké plátky, max. 4 cm dlhé.
Morčacie rezne posolíme, hojne posypeme čerstvo drveným korením a potrieme smotanovou zmesou.
Po celej ploche pokladieme plátky cukety.
Rezne zatočíme, zabezpečíme špáradlami a obalíme v hladkej múke.
V rajnici rozohrejeme olej a závitky dobre opečieme zo všetkých strán. Ja som opekala určite viac ako 8 minút. Vyberieme ich a odložíme bokom.
Kým opekáme, tak očistíme cibuľu a cesnak a nasekáme ich. Paradajky poprekrajujeme.
Do výpeku po opekaní pridáme maslo. Vložíme cibuľu, cesnak a paradajky. Všetko dobre porestujeme a zalejeme pasírovanými paradajkami. Vložíme závitky a dolejeme vývarom, tak, aby boli ponorené do väčšej polovice.
Ak nemáte vývar, tak dolejte vriacu vodu a naviac omáčku dosolíme a dokoreníme.
Privedieme k varu, prikryjeme pokrievkou, stíšime zdroj tepla a dusíme polhodinu.
Po udusení odstránime zo závitkov špáradlá a dochutíme , ak treba , omáčku.
Ako prílohu som uvarila brokolicu a posypala ju opečenými mandľami, priložila som ešte varené zemiaky.

Poznámka

Tento a moje dalsie rcp s fotopostupmi najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=5821

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Morčacie závitky s Goji bobuľkami"

vložené: 11. 05. 2016 10:56:32  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik

vložené: 16. 03. 2016 09:22:41  nahlásiť  reagovať
 

Zeleninu jako přílohu miluji a závitky mám také ráda.smajliksmajlik Lákavě vypadají fotkasmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

škvarková pomazánka recept rumové kuličky spenat recept čokoládová poleva piskotova rolada vaječný koňak recept rychlá buchta syrová omáčka buchtičky s krémem domaca pekaren bílková poleva na perníčky múčniky rychla buchta na plech dukátové buchtičky recept top recepty tvarohove knedliky s jahodami rumové kuličky recept salamova pomazanka zdobení perníčků kokosova rolada vaječna tlačenka varenie dukatove buchticky recepty online žampionova omačka kokosove rezy tvarohové knedlíky poleva na perníčky buchtičky s krémem recept vaječný końak makovec slaný dort roláda piškotová jablková buchta recepty s obrázkami recepty bramborove knedliky sýrová omáčka na testoviny poleva na zdobení perníčků skvarkova pomazanka čevabčiči gulášová polévka recept


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz