Viac ako  4 000  receptov

Viedenský rezeň - wiener schitzel

Viedenský rezeň - wiener schitzel
nahoru
Viedenský rezeň - wiener schitzel
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hovädzie mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 10 minut + priprava

Suroviny:

Telacie platky zo stehna
sol, cerstvo mlete korenie
muka + rozslahane vajce + struhanka
prepustene maslo na vyprazanie (alebo bezne maslo + olej)

Postup

Telacie platky rozklepeme na tenko.
Osolime, posypeme cerstvo drvenym korenim a to korenie zlahka zatlacime do masa.
Obalime v trojobale muka + rozslahane vajicko + struhanka.
Na panvici rozohrejeme prepustene maslo a na rychlo rezen vyprazime najprv z obidvoch stran, na vyssom stupni. Potom stisime zdroj tepla a vyprazime do zlata z obidvoch stran.
Kedze je to vyklepane na tenko, vyprazanie netrva dlho….maximalne 10 minut. Ale po vyprazeni trochu ochutnajte….aj telacina mava obcas svoje caro.
Dbajte na to, aby pri kazdej servirovanej porcii, boli kusky citrona, alebo limetky a zlahka si pofrkajte rezne stavou....a ked Vam to nebude chudit, tak to jednoducho vynechajte.

Poznámka

Tento a moje dalsie rcp najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=5641

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Viedenský rezeň - wiener schitzel"

autor: eva hubova
vložené: 25. 01. 2016 23:07:08  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik

vložené: 19. 01. 2016 10:01:28  nahlásiť  reagovať
 

Vídeňské řízky milujismajlik. Hned bych si nabídlasmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recept na viedensky rezen


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz