Viac ako  4 000  receptov

Kuracie prsia v teplej zelenine z pekáča

Kuracie prsia v teplej zelenine z pekáča
nahoru
Kuracie prsia v teplej zelenine z pekáča
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hydinové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 40 min + priprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 2 porcie

Suroviny:

300 g kuracie prsia bez koze a kosti
100 g prerastana slanina
1 mensia zlta cibula + 1/2 cervena cibula
2 PL olej
5 stoniek zo stopkateho zeleru
1 mensi petrzlenovy koren
1 stiplava papricka
male hnede sampinony
100 ml biele vino
1 PL hladka muka
1 cl kari korenie
sol
viazanicka petrzlenovej vnate

Postup

V recepte som pouzila stopkaty (rapikaty zeler), ale miesto neho , mozete kludne pouzit klasicku zelerovu bulvu.
Takze zeler, petrzlen a huby ocistime a nakrajame na male kusky. Huby som nekrajala, pretoze som si v obchode navyberala male hlavicky.
Prerastanu slaninu, nakrajame na hranolceky a vyskvarime ju na oleji. Pridame malicke kocky zltej cibule a orestujeme ju do zlata.

Pridame huby, nasekanu stiplavu papricku (kludne vynechajte), zeler a petrzlen. Vsetko premiesame, orestujeme.
Posolime a pridame kari korenie. Podlejeme bielym vinom a pod pokrievkou dusime nejakych 5 minut.
V cca 150 ml vody rozmiesame do hladka, 1 zarovnanu lyzicu muky a vlejeme k zelenine. Nechame prevriet do zhustnutia a vypneme. Ochutname a popripade este dochutime solou.
Cervenu cibulu nakrajame na tenke mesiaciky a petrzlenovu vnat nasekame. Vsetko primiesame do hotovej omacky.
Kuracie prsia nakrajame na pasy a zlahka posolime.
Malu zapekaciu misu (ja som mala 20 x 20) vytrieme maslom a vysypeme struhankou.
Do zeleninovej omacky zamiesame kuracie pasy a prelozime vsetko do pekacika, povrch uhladime, utesnime alobalom a dame do vyhriatej rury, piect na cca 40 minut.
Dame dolu alobal a este zapecieme nejakych 10 minut.
Po upeceni nechame trosku vychladnut a posypeme nejakymi pikantnymi bylinkami.
Ja som podavala so zemiakovou kasou.

Poznámka

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=3495

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
žiadne ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Kuracie prsia v teplej zelenine z pekáča"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

gulášová polévka recept rumové kuličky vaječný koňak recept sýrová omáčka na testoviny kokosova rolada syrová omáčka rychla buchta na plech vaječný końak poleva na zdobení perníčků varenie bílková poleva na perníčky zdobení perníčků múčniky piskotova rolada slaný dort dukatove buchticky čevabčiči rumové kuličky recept buchtičky s krémem recept dukátové buchtičky recept poleva na perníčky kokosove rezy salamova pomazanka buchtičky s krémem tvarohove knedliky s jahodami skvarkova pomazanka recepty s obrázkami vaječna tlačenka top recepty spenat recept tvarohové knedlíky žampionova omačka bramborove knedliky roláda piškotová rychlá buchta jablková buchta recepty online makovec recepty škvarková pomazánka recept domaca pekaren čokoládová poleva


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz