Viac ako  4 000  receptov

Dusená kyslá kapusta

Dusená kyslá kapusta
nahoru
Dusená kyslá kapusta
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Prílohy

Suroviny:

500 g kysla sudova kapusta
2 PL krystalovy cukor…ja som pouzila hnedy trstinovy
1 cibula
2 velke PL mast – ja som pouzila vypecenu kacaciu, samozrejme mozete pouzit aj olej…povedzme 4PL

Postup

Kyslu kapustu vyzmykame a pokrajame na drobnejsie. Vyzmykanu stavu si pre istotu zachytte. Kto ma velmi kyslu, tak nech si ju aj premyje na sitku.
V rajnici s hrubym dnom roztopime cukor. Nechame ho trochu karamelizovat aby mal zlato medovu farbu.
K cukru dame tuk a nechame ho rozohriat.
Cibulu ocistime a nakrajame. Dame ju poprazit na tuk.
Pridame kapustu a dobre prehrejeme. Podlejeme horucou vodou tak, aby bola spola prykryta.
Privedieme do varu, potom znizime zdroj tepla, prikryjeme pokrievkou a dusime, kym nie je makka. Mne to trvalo cca 30 minut…mozno o par minut viac..
Ak sa Vam voda vydusila, tak dolejte znovu horucou vodou.

Ked je kapusta uz makka, nechame stavu zredukovat. Ked robim dusenu kyslu kapustu k nejakemu masu, tak vodu nevydusim a trochu ju zahustim hladkou mukou, ale k zabijackovym klobasam a jaternicam, robim kapustu vydusenu tak, aby bola len prijemne stavnata.

Poznámka

Tento (s fotopostupom) a dalsie recepty najdete na mojom blogu
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=2398

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
žiadne ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Dusená kyslá kapusta"

autor: Dominika
vložené: 04. 02. 2015 21:01:01  nahlásiť  reagovať
 

supersmajliksmajliksmajliksmajliksmajlik smajlik smajlik

autor: Martina (neregistrovaný/á)
vložené: 17. 11. 2014 09:15:44  nahlásiť  reagovať
 

Takúto robím aj jasmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

dinstovana kapusta dusena kapusta recept kyslá kapusta dusená kyslá kapusta recept recepty.sk/dusená kapusta recepty dusena kysla kapusta dusena kapusta kysla recept kapusta kysla dusena kysla kapusta priloha dusená kyslá kapusta recept príprava sudovej kapusty recept na dusenu kapustu kyslu kapusta top recepty knedle ku jaternicam dusena kvasena kapusta kysla kapusta sudová recept dusena kapusta kysela dusená kapusta kysla kyslá dusená kapusta sudova kapusta co k dusenej kyslej kapuste sekaná a dušená kapusta recepty na dusenu kapustu top kysla kapusta recept kyslá kapusta recept dusen? sudov? kapusta dusená kyslá kapusta kyslá kapusta recepty recept na dusenu kapustu dusen? kysl? kapusta kapusta na kyslo kysla kapusta ako priloha recept dusena kysla kapusta


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz