Viac ako  4 000  receptov

Dusená kyslá kapusta

Dusená kyslá kapusta
nahoru
Dusená kyslá kapusta
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Prílohy

Suroviny:

500 g kysla sudova kapusta
2 PL krystalovy cukor…ja som pouzila hnedy trstinovy
1 cibula
2 velke PL mast – ja som pouzila vypecenu kacaciu, samozrejme mozete pouzit aj olej…povedzme 4PL

Postup

Kyslu kapustu vyzmykame a pokrajame na drobnejsie. Vyzmykanu stavu si pre istotu zachytte. Kto ma velmi kyslu, tak nech si ju aj premyje na sitku.
V rajnici s hrubym dnom roztopime cukor. Nechame ho trochu karamelizovat aby mal zlato medovu farbu.
K cukru dame tuk a nechame ho rozohriat.
Cibulu ocistime a nakrajame. Dame ju poprazit na tuk.
Pridame kapustu a dobre prehrejeme. Podlejeme horucou vodou tak, aby bola spola prykryta.
Privedieme do varu, potom znizime zdroj tepla, prikryjeme pokrievkou a dusime, kym nie je makka. Mne to trvalo cca 30 minut…mozno o par minut viac..
Ak sa Vam voda vydusila, tak dolejte znovu horucou vodou.

Ked je kapusta uz makka, nechame stavu zredukovat. Ked robim dusenu kyslu kapustu k nejakemu masu, tak vodu nevydusim a trochu ju zahustim hladkou mukou, ale k zabijackovym klobasam a jaternicam, robim kapustu vydusenu tak, aby bola len prijemne stavnata.

Poznámka

Tento (s fotopostupom) a dalsie recepty najdete na mojom blogu
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=2398

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
žiadne ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Dusená kyslá kapusta"

autor: Dominika
vložené: 04. 02. 2015 21:01:01  nahlásiť  reagovať
 

supersmajliksmajliksmajliksmajliksmajlik smajlik smajlik

autor: Martina (neregistrovaný/á)
vložené: 17. 11. 2014 09:15:44  nahlásiť  reagovať
 

Takúto robím aj jasmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

kysla kapusta sudová recept recept dusena kysla kapusta top kysla kapusta co k dusenej kyslej kapuste kyslá kapusta recepty kapusta na kyslo recept na dusenu kapustu kyslu sekaná a dušená kapusta dusena kapusta recept kyslá dusená kapusta kysla kapusta ako priloha recepty dusena kysla kapusta recepty na dusenu kapustu dinstovana kapusta recept na dusenu kapustu recept dusen? sudov? kapusta príprava sudovej kapusty recepty.sk/dusená kapusta kapusta top recepty knedle ku jaternicam dusen? kysl? kapusta kapusta kysla dusena kyslá kapusta dusená kysla kapusta priloha dusena kapusta kysela kyslá kapusta recept dusena kapusta kysla recept sudova kapusta dusená kyslá kapusta recept recept kyslá kapusta dusená kyslá kapusta


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz