Viac ako  4 000  receptov

Lekvárové pirohy z odpaľovaného cesta

Lekvárové pirohy z odpaľovaného cesta
nahoru
Lekvárové pirohy z odpaľovaného cesta
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Sladké jedlá
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 2 porcie

Suroviny:

250 ml sladke mlieko
25 g maslo
125 g hruba muka
1 zltkok
Na naplnenie :
250g slivkovy lekvar
struhany pernik na zahustenie
Na posypku :
roztopene maslo
praskovy cukor
oprazena struhanka

Postup

Mlieko s maslom privedieme do varu. Ked zacne vriet, odlozime ho zo zdroja tepla a za staleho miesania, sypeme hrubu muku. Vratime na zdroj tepla a miesame dovtedy, kym sa uvarena muka neodlepuje od hrnca.
Trva to kratko, vobec sa toho nebojte.
Cesto nechajte trochu vychladnut a potom do neho zaslahajte zltok.
Cesto vyklopime na val…a vyvalkame na hrubku 3 az 4 mm. Ja som aj podsypavala.
Cesto som rozdelila na rovnake stvorce….niekto vykrajuje kolieska…to je fakt jedno. Do stredu kazdeho stvorca dame lekvar a uzatvorime piroh.
Uzatvorene pirohy este popritlacam po bokoch a hadzem do vriacej, trosku osolenej vody.
Hotove pirohy vyplavaju na povrch. Tie moje na to potrebovali cca 3 az 4 minuty.
Varila som ich v davkach .
Nechala som ich trochu vychladnut, aby cesto, akokeby trochu ztuhlo.
Struhanku vysypeme na suchu panvicu a opekame, kym sa neoprazi do tmavozlata

Pirohy ulozime na tanier, prelejeme roztopenym maslom a posypeme podla chuti cukrom a struhankou.

Poznámka

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=3108

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Lekvárové pirohy z odpaľovaného cesta"

autor: mikklik
vložené: 23. 05. 2014 08:37:22  nahlásiť  reagovať
 

Tak toto musím vyzkoušet, zajímá mě chuť a konzistence odpalovaného vařeného těsta.smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

sladke pirohy lekvárové pirohy z odpalovaného cesta tyčinky z odpalovaného cesta


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz