Viac ako  4 000  receptov

Rebarborové knedlíky

Rebarborové knedlíky
nahoru
Rebarborové knedlíky
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Sladké jedlá
Čas prípravy Čas prípravy: 7 min + priprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 25 kusov

Suroviny:

Na cesto :

50 g makke maslo
1 PL cukor
1 vajce
250 g makky tvaroh
300 g hruba muka + muka na pomucenie dosky

Na napln :
250 g rebarbora
10 PL krystalovy cukor

Na dokoncenie :
praskovy cukor
maslo
+ oblubeny posyp

Postup

Rebarboru osupeme z vrchnej, poskodenej supky a nakrajame na velmi velmi male kocky. Dame ich do misy a zasypeme krystalovym cukrom. Nechame odstat aspon polhodinu.
Makke maslo s cukrom a vajcom dobre vymiesame . Ja som slahala normalne so slahacom.
Pridala som makky tvaroh a znovu zmiesala. Zacala som sypat hrubu muku …to uz som pouzila ruky a vymiesala som hladke tvarne cesto.

Ja som mala tvaroh, ako keby termizovany, ale pokial by ste pouzivali tvrdy tvaroh, tak tu muku uberte….dajte napr. 200 gramov a potom uvidite, ci budete musiet dosypat, alebo nie. Mnozstvo muky zavisi aj od velkosti vajcia a podobne.
Odstatu rebarboru zlejeme a este ju dame na sitko a poriadne popritlacame, aby sme ju zbavili naozaj vsetkej tekutiny.
Vymiesane cesto som rozdelila na dve casti a najprv som spracovala jednu a az potom druhu.

Cesto som rozvalkala na hrubku cca 5 mm..nezabudnite podsypavat mukou. Niekto kraja stvorce, ale ja som vykrajovala kolieska….pouzila som normalny pohar na pitie vody…mal priemer 7 cm.
Na kazde koliesko dame lyzicku rebarbory….
Koliesko s naplnou uzatvorime a vygulkame knedlicku.
Knedliky zavarame do vriacej vody (so stipkou soli) a nechame ich varit pod pokrievkou 7 minut.
Knedliky vyberieme podberakom, nechame odkvapkat a mozeme podavat.

Ja som ako posyp zvolila praskovy cukor, struhany pernik a roztopene maslo

Poznámka

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=3062

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
žiadne ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Rebarborové knedlíky"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

rebarborové knedlíky


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz