Spargla s tvarohovym prelivom a bravcovymi platkami

hotovo

Přidat
fotku

Přidat
k oblíbeným

Podobné
recepty

Tisknout
recept

Doporučiť
recept

Osobná
poznámka

Přidat
na Facebook

Kategorie receptu: Bravčové mäso

Suroviny:

800 g chřestu - špargľa 250 g tvaroh 200 ml kyslá smotana soľ čierne korenie mletá červená paprika trocha cesnaku 4 plátky bravčového stehna - vepřová kýta soľ múka olej

Postup

Bielu špargľu umyjeme, olúpeme, uvaríme cca 10 min. so štipkou cukru. Tvaroh vymiešame so smotanou, osolíme, okoreníme, pretlačíme 1-2 strúčiky cesnaku, prifarbíme paprikou. Plátky mäsa naklepeme, obalíme v múke a rýchlo opečieme na oleji. Po upečení osolíme. Na tanieri servírujeme mäso a chřest s prelivom, príp. pár varených zemiakov.

Poznámka

Recept je moja dnešná improvizácia. Mäsu vynikne jednoduchá prirodzená chuť. Je to chutné aj bez mäsa, preto som ten chřest dala na prvé miesto...

	Autor: magdalenka
	Dátum vloženia: 10.02.2010 11:27

žiadne ohodnotenie

- udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Spargla s tvarohovym prelivom a bravcovymi platkami"

K receptu nejsou žádné komentáře.

Pridať komentár

Vaše meno:
Komentár:	- Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam:	do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a jedna a znak ")" - např.: (5)