 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
800 g chřestu - špargľa 250 g tvaroh 200 ml kyslá smotana soľ čierne korenie mletá červená paprika trocha cesnaku 4 plátky bravčového stehna - vepřová kýta soľ múka olej
Bielu špargľu umyjeme, olúpeme, uvaríme cca 10 min. so štipkou cukru. Tvaroh vymiešame so smotanou, osolíme, okoreníme, pretlačíme 1-2 strúčiky cesnaku, prifarbíme paprikou. Plátky mäsa naklepeme, obalíme v múke a rýchlo opečieme na oleji. Po upečení osolíme. Na tanieri servírujeme mäso a chřest s prelivom, príp. pár varených zemiakov.
Recept je moja dnešná improvizácia. Mäsu vynikne jednoduchá prirodzená chuť. Je to chutné aj bez mäsa, preto som ten chřest dala na prvé miesto...
|
Autor: magdalenka |
|
Dátum vloženia: |
 
|
žiadne ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
