Viac ako  4 000  receptov

Plnené vajíčka avokádovou penou

Plnené vajíčka avokádovou penou
nahoru
Plnené vajíčka avokádovou penou Plnené vajíčka avokádovou penou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Studená kuchyňa
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4 polovice

Suroviny:

2 vajcia
1 avokado
1 CL husta kysla smotana
1 CL limetova stava
1 velky strucik cesnaku
sol, cerstvo mlete korenie
koriandrove listky, kruzky stiplavych papriciek na ozdobenie

Postup

Vajcia uvarime na tvrdo, nechame vychladnut.
Avokado obkruzime nozom a polovicky otocime proti sebe. Oddelime a vyberieme kostku. Kostka nie je nijako spojena s duzinou, je tam len akokeby polozena, takze s jej vybratim nebudete mat absolutne ziadne tazkosti.

Vychladnute vajcia obielime a rozrezeme na dve polovice. Do avokadovej natierky pouzijeme len 1 zltok, ja som to druhe bez milosti vyhodila, vy ho upotrebte ako sa Vam paci, mozete dat do peny nakoniec obidva zltky. Ale ako pisem, ja pouzivam iba jedno.
Tvrdy zltok, avokadovu duzinu a lyzicku kyslej smotany vymiesame do peny. Staci na to obycajna vidlicka. Ochutime ju solou, cerstvo namletym mletym korenim a zastrekneme limetovou stavou. Nakoniec prelisujeme velky strucik cesnaku.
Penou naplnime cukrarensky sacok s ozdobnou trubickou a nastriekame vnutro uvarenych bielkovych poliek.
Kopceky nazdobime listkami koriandru a paprickami.
Vajicka su urcene na rychlu konzumaciu, avokadova pena na vzduchu tmavne.

Poznámka

Tento a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=2882

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Plnené vajíčka avokádovou penou"

autor: Patricie
vložené: 13. 04. 2014 18:31:35  nahlásiť  reagovať
 

smajlikHezký nápad , určitě udělám.smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz