Viac ako  4 000  receptov

Nemesvamos šošovicová polievka

Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky
Čas prípravy Čas prípravy: 60
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 10

Suroviny:

400g šošovica
1 cibuľa
250 g údeného mäsa
1 lyžica estragónu
mleté čierne korenie
mletá rasca
1 ks zelenej papriky
1 ks paradajky
zelerová a petržlenová vňať
50g masti
20g múky
50 g cukru
2 strúčiky cesnaku
1/2 lyžičky papriky mletej sladkej
150 ml červeného vína
1 lyžica horčice
soľ
200 ml smotany kyslej.

Postup

Šošovicu si namočíme do vody. Postrúhanú cibuľu trochu osmažíme a pridáme nakrájané mäso, estragón, čierne korenie,rascu,zelenú papriku, paradajku. Všetko zalejeme vodou,posolíme a varíme cca 30 min. Potom pridáme šošovicu a varíme. Keď je šošovica uvarenám urobíme si zápražku do ktorej pridáme cukor, zelerovú a petržlenovú vňať, prelisovaný cesnak a červenú papriku. Touto zápražkou zahustíme polievku. Nakoniec pridáme červené víno, horčicu, trochu prevaríme a vlejeme smotanu. Dochucujeme podľa vlastnej chuti. Nakoniec by mal ísť nasekaný estragón ale ak není tak nevadí.

Poznámka

Tých surovím je veľa ale varenie je jednoduché a rýchle. Chuť ako vždy výborná...

Autor Autor: (Juraj)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Nemesvamos šošovicová polievka"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz