Viac ako  4 000  receptov

Jamajské kura v kávovo vanilkovej omáčke

Jamajské kura v kávovo vanilkovej omáčke
nahoru
Jamajské kura v kávovo vanilkovej omáčke Jamajské kura v kávovo vanilkovej omáčke
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hydinové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 45 min + priprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 2 porcie

Suroviny:

2 kuracie prsia, alebo kuracie stehna
kari korenie
sol, cerstvo mlete korenie
500 ml silny kuraci vyvar
250 g vanilkovy jogurt
1 CL kvalitna instantna kava
kompotovany ananas

necele dve lyzice oleja

Postup

Uvarime si silny kuraci vyvar....odoberieme z neho 60 ml a do tejto malej casti vyvaru zavarime instantnu kavu.
Do tejto kavovovyvarovej tekutiny zaslahame vanilkovy jogurt.
Kuracie prsia (mozu byt aj vykostene kuracie stehna) hojne posypeme kari korenim. Osolime ich a posypeme cerstvo mletym korenim. Pokvapkame ich troskou oleja a rukami koreniny dobre votrieme do koze a masa.

Na panvici rozohrejeme 1 lyzicu oleja a maso dobre opecieme z obidvoch stran. K opecenemu masu pridame odkvapkane kusky ananasu a prehrejeme ich pri mase.
K masu vlejeme jogurtovu zmes. Prikryjeme pokrievkou a dusime do makka....mne stacilo 40 minut.
Na zaver este dochutime podla vlastnej chuti.

Ako prilohu mozeme zvolit tarhonu alebo nejaku drobnu cestovinu....Na uvarenie pouzijeme zbytok vyvaru. Do cestoviny som zamiesala nasekanu koriandrovu vnat...ak nemate koriander, tak ligurcek bude skvela volba.

Poznámka

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=1402

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Jamajské kura v kávovo vanilkovej omáčke"

vložené: 15. 09. 2013 18:50:45  nahlásiť  reagovať
 

Na toto,jistě dobré jidlo bych si netroufl.I když se mě občas povede propašovat nějaké ovoce pod maso a moje mamka,když to pozná, silně protestuje.Na mé námitky,že všechno se má vyzkoušet říká,ať si pokusného králíka dělám ze sebe a ne z ní.smajlik Věřím tomu,ze kdyby se mě to nepovedlo,tak by si Kuřátko i po svém skonu ještě jednou zalétalo-směrem na mou hlavu......smajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 11. 09. 2013 22:57:51  nahlásiť  reagovať
 

To může být docela dobré...kuřecí maso s ovocem mám ráda, ale s kávou jsem ještě nezkoušela..možná prubnusmajlik

autor: vybusna
vložené: 10. 09. 2013 13:36:27  nahlásiť  reagovať
 

najpv k tomu ligurceku....uvazovala som tak, ze mne osobne chut koriandru svojou takou...zemitostou, pripomina najblizsie ligurcek. Kedze omacka je sladkasta, tak cestovina vymiesana touto bylinkou, prijemne vyvazuje.
Manzel prave toto jedlo konzumuje, takze Vam zreprodukujem jeho pocity...kavovu chut tam citit trochu...Ja osobne som do tej omacky pridala trochu viac kavoveho prasku ako uvadzam v recepte, pretoze som dala viac ananasu a tym padom to bolo trosku viac sladke...ta kava to ako keby tu sladkost zrazala. Vanilku tam vraj necitit. Neviem ako chuti maso s ananasom, to sa ospravedlnujem, pretoze...tento recept je jediny v ktorom ananas k masu pouzivam, takze nemam moznost porovnat. Mne osobne to chuti, pretoze ja mam rada masove jedla, ku ktorym jedavam kompot, moj muz to zase rad nema, takze to varievam vyslovene raz za uhorsky rok. Prave preto sa nase nazory na toto jedlo odlisuju...on tvrdi, ze keby som tam nedala ten ananas, tak by to bolo skvele , ze ten ananas to tam preraza a potlaca zaujimavu chut omacky. Z tohoto jedla vysli len dve porcie, skuste to teda v malom....a prosim, ak sa odhodlate, napiste mi svoj nazor.

autor: Slovak (neregistrovaný/á)
vložené: 10. 09. 2013 12:12:42  nahlásiť  reagovať
 

Dobrý deň, neviem si predstaviť chuť... je to niečo ako mäso na ananáse, alebo je tam výraznejšia tá vanilková prípadne kávová chuť. Nemáme radi mäso na sladko a preto váham.... ako Vám to chutilo? Trošku ma prekvapil ten ligurček, doma ho pestujeme a používame do tvarohových pomazánok a bielych omáčok a kura som s ním ešte nedochucoval... rád by som recept vyskúšal.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

jamajske kuracie prsia jamajské recepty jamajské receptry cestovina k masu


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz