Viac ako  4 000  receptov

Plnené torteliny bryndzou s údenou chuťou s orechmi a šalviou

Plnené torteliny bryndzou s údenou chuťou s orechmi a šalviou
nahoru
Plnené torteliny bryndzou s údenou chuťou s orechmi a šalviou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Cestoviny
Čas prípravy Čas prípravy: 90 minút
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4 porcie

Suroviny:

4 žĺtka
1 celé vajce
300 g múky z tvrdej pšenice
200 g hladkej múky
soľ a korenie

Plnka:
160 g Bryndze s údenou chuťou
1 PL masla Liptov
6 lístkov šalvie (cca 10 cm veľkých)
1 PL strúhanky
80 g mletých vlašských orechov
soľ a korenie

Na poliatie:
3 PL masla Liptov a 12 lístkov šalvie (cca 5 cm)

Postup

Z múky, vajec, soli a korenia vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na 2 časti a necháme ich v potravinárskej fólii odležať na chladnom mieste 30 minút.

Cestá vyvaľkáme na hrúbku 0,8-1 mm, povykrajujeme z nich kruhy o veľkosti 10 cm.

Veľké šalviové listy pokrájame na tenké rezance a opečieme ich krátko v masle. Primiešame k nemu bryndzu a strúhanku. Dochutíme.

Po vychladnutí plníme kruhy do stredu. Okolie potrieme maslom, preložíme a prstami zlepíme, stlačíme. Potom preložíme cez prst a opäť zlepíme.

Varíme 4 minúty vo vriacej osolenej vode. Na tanieri polejeme opečenými lístkami v masle. Dochutíme.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Plnené torteliny bryndzou s údenou chuťou s orechmi a šalviou"

autor: eva hubova
vložené: 22. 08. 2013 19:12:28  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik

autor: Jitkas (neregistrovaný/á)
vložené: 22. 08. 2013 12:37:08  nahlásiť  reagovať
 

vybusna: Tortelliny jsem jedla se vsim moznym, nikdy ne s bryndzou, urcite se hodi vytecne. Znam s obyc. ovcim syrem a jsou vynikajici. Vybusna, jsi opravdicky opravdu velka kucharka, proste umis!!


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

plnene torteliny kuchařka tortelíny kniha torteliny s bryndzou torteliny recept recepty s bryndzou uvariť torteliny torteliny


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz