![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
![]() |
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
![]() |
Čas prípravy: 45 min + priprava |
![]() |
Počet porcií (kusov): 3 porcie |
450 g krkovicka
2 cervene cibule
3 papriky (cervena a dve biele)
1 kopcovita lyzica cervena mleta paprika
1 stiplava papricka
1 kopcovita lyzicka sol
1 kopcovita lyzicka drvena rasca
3 lyzice olej
Krkovicku nakrajame na kocky. Cibulu ocistime a nasekame nadrobno. Papriku ocistime a nakrajame na pruzky...tie potom este poprekrajujem
Do kastrola dame olej, rozohrejeme ho a dobre na nom poprazime maso zo vsetkych stran do tmavozlata.
Maso odhrnieme po bokoch kastrola a do stredu dame nasekanu cibulu a restujeme.
Ked vsetko dobre porestujeme, prikryjeme hrniec pokrievkou na 3 az 4 minutky. Masovy zaklad by mal pustit nieco malo stavicky.
V tejto faze maso hojne posypeme mletou paprikou, osolime, posypeme drvenou rascou a pridame stiplavu papricku (podla svojej chuti). Vsetko poriadne miesame asi minuty, kym sa nam cervena paprika *nerozpusti* . Maso by malo byt akokeby obalene touto paprikovou pastou.
Takto pripraveny masovy zaklad zalejeme vriacou vodou.
Vriace prikryjeme pokrievkou a stisime zdroj tepla. Nechame dusit 30 minut.
Po 30 minutach vlozime do kastrola pokrajanu papriku, ak je malo stavy, tak znovu dolejeme vriacu vodu.
Maso dodusime do makka....tomu mojmu stacilo 15 minut a bolo hotovo.
Podavame s mucnou prilohou
Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recety, najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=1107
![]() |
Autor: vybusna |
![]() |
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
4 kladné ohodnotenia | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Dávám prst hore,plus bodík
eva hubova: viem presne o com hovoris..varit pre jedneho cloveka je o hubu....z vlastnej skusenosti pisem...
Dala bych si budu muset vyzkoušet, až nás bude víc doma
bravčový perkelt z krkovičky bravcovy perkelt.sk drzkovy perkel braavcovy perkelt recept na bravcovy zajacik bravčový perkelt recept perkel perkelt z krkovičky bravčový perkel bravcove perkelt recept perkel bravcovy recept na bravčový perkelt perkelt bravčový maso na stave bravčový perkelt masovy perkelt recepty perkelt bravcovy bravčový perkelt recepty perkelt so smotanou recepty z krkovičky perkel hbravcovy perkel kare recepty na perkelt recept na bravcovy perkel bravov perkelt-recept bravov perkelt recept na perkel recepty bravcovy perkelt bravčový perkelt so smotanou recepty bravcovy paprikas bravčový paprikáš bacskai bravcovy paprikas bravco maso recepty bravčový bravcovi perkelt bravcovy paprikas a perkelt bravcovy perkrel recept perkelt pre 30 osôb ako dusit krkovicku bravcove perkelt bravovi perkel recept bravcovy perkelt perkelt