Viac ako  4 000  receptov

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke
nahoru
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke Mäsové guľky v paradajkovej omáčke
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Mleté mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 40 minut + priprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 2 porcie

Suroviny:

Na gulky :

400g bravcove maso (povodne som si myslela, ze som kupovala miesane, ale gulky mi pustili vela stavy a urobili sa velmi rychle, tak predpokladam, ze to bolo ciste bravcove )
1 mensia cervena cibula
2 struciky cesnaku
1 vajce
viazanicka petrzlenovej vnate
plytka lyzicka soli
cerstvo mlete korenie
pol lyzicky mlety koriandrovy prasok

Na omacku :

2 lyzice olej + vypek z pecenia guliek
1 Pl hladka muka
1 Pl mleta sladka paprika
6 strucikov cesnak
1 krabicka pasirovane paradajky
10 ceresnovych paradajok
2 lyzice cukor
1 CL mleta skorica
1 CL mlety koriander
trochu soli
hrst bazalkovych listkov

Postup

K mletemu masu pridame rozslahane vajce. Prelisujeme k nemu cesnak, pridame nadrobno nasekanu cibulu a petrzlenovu vnat. Vsypeme koreniny a zacneme poriadne miesat. Miesame poriadne kym sa nam vsetko nespoji a drzi pokope.
Vlhkymi rukami robime gulky, velke ako pinpongova lopticka. Gulky robim skor mensie ako vacsie, jednak sa rychlejsie urobia a jednak sa to pohodlnejsie je.
Do pekacika dame papier na pecenie a poukladame gulky. Ja som ich postriekala olejom v rozsprasovaci...velmi jemnou sprskou. Ak nemate rozprasovac, tak len na dno kvapnite lyzicku oleja a rozotrite po papiery.
Damie piect do vyhriatej rury na 200 stupnov. Po 20 minutach mozeme gulky otocit...ja som robila len jednu porciu, takze som ich mala malo, preto som ich otacala, ale keby som ich mala plny plech, tak by som sa na to pravdepodobne vykaslala.
Nechame ich dopiect este cca 30 az 35 minut...ja som ich mala hotove, neviem ako to pecie u Vas.
Vypek som pouzila pri priprave omacky.

Takze do kastrolika dame 2 az 3 lyzice oleja. Orestujeme na nom naplatkovany , ocisteny cesnak, kym nezavonia. Zasypeme ho mukou a miesame, pridame salku horucej vody a dobre preslahame.
Pridame mletu papriku a vypek z guliek, ja som pridala este aj horucu vodu a znovu vsetko preslahame.
Vlejeme stavu z pasirovanych paradajok, ceresnove paradajky. Osladime, osolime. Pridame skoricu, mlety koriander. Ja som dala este pol salky horucej vody a priviedla som k varu. Dala som pod pokrievku bublat , stisila som zdroj tepla.....cas som nesledovala, ale povedzme 15 minut....na tom najslabsom zdroji tepla.

Omacka je husta, plavaju v nej rozvarene paradajky a je bajecna. Urcite nezabudnite na tu skoricu, kludne aj dve lyzicky...ja som este veru prisypala. Ak chcete sladsiu dosladte, ak slansiu dosolte.
Na zaver nasekajte do nej bazalkove listky a premiesajte.
Gulky podavame s omackou a cestovinami.

Poznámka

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=1070

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Mäsové guľky v paradajkovej omáčke"

autor: Jitkas (neregistrovaný/á)
vložené: 20. 08. 2013 18:29:02  nahlásiť  reagovať
 

vybusna: Mas to opravdu nadherne, pro me jen mene skorice (staci mi spetka), ovsem zbytek je podle meho gusta. To, cemu se rika - "dobra basta".

autor: zizala
vložené: 19. 08. 2013 09:38:06  nahlásiť  reagovať
 

Krásné servírování smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

masove gule v paradajkovej omacke gule masove v paradajkovej omacky recept na mäsové guľky v paradajkovej omáčke masove gulky recept mäsové gulky s paradajkovou omackou recepty z mleteho masa v paradajkovej omačke masove gulki sparadajkovou omackou gulicki v paradajkovej omacke masove gulky v rajcinovej omacke bravcove gulicky v pradajkovej omacke mleté mäso recepty recepty.sk-gulky v paradajkovej omačke paradajkove gulky mäsové guľky v paradkovej omáčke msov guky v paradajkovej omke mäsové guľky v paradajkovej omáčke mesove gulky guľky v paradajkovej omáčke masove gulicky mesove gule paradajkovej omacke mesove gulky v paradajkovej omačke www recept na mäsove gulky v paradajkovej omačke.sk masove gulky v paradajkovej omacke recept recept masove gulky v paradajkovej omacke masove gulky recepty gulky v paradajkovej omacke recept gulky z mleteho masa v rajcinovej omacke gule v paradajkovej omacke bravcove gulicky v paradajkovej omacke klopsi v paradajkovej omačke mäsové guľky v paradajke paradajkove gule recept masove gulky masove gule mesove guľky v paradkovej omacke masove gulicky v paradajkovej omacke mäsové gulicki gulicky v paradajkovej omacke masove gulki v paradajkovej omacke gulky do omacky gulky vpar omacky recept na mäsové guľky


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz