![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
![]() |
Kategorie receptu: Bezmäsité jedlá |
![]() |
Počet porcií (kusov): 2 porcie |
100 g pohanka lamanka
250 g hnede zampiony
1 mensia cervena cibula
2 stonky stopkateho zeleru
1 chilli paprika, alebo tekute chilli
100 g pasirovane paradajky
3 struciky cesnaku
100 g cierne vykostkovane olivy
nastrúhana pomarancova kora z pol pomaranca
pol lyzicky cumin (rimska rasca)
lyzica nasekana koriandrova vnat
sol
maslo a struhanka na vymastenie a vysypanie formy
V hrnceku odvazime 100g lamanky. Odmieriame 1,5 nasobne mnozstvo vody, dame do nej lyzicku soli a nechame zovriet. Vriacou zalejeme pohanku a obkrutime hrniec uterakom, alebo ho vlozime do perin. Nechame vodu uplne vsiaknut asi na 30 minut.
V kastrole rozohrejme dve lyzice oleja a poprazime nasekanu cervenu cibulu. Pridame nakrajane ciste zampiony, stopkaty zeler, nasekanu chilli papricku. Posolime, pridame cumin, pomarancovu koru a pasirovane paradajky.
Vsetko premiesame a nechame podusit, asi 10 minut.
Na zaver do zampionov prelisujeme cesnak, pridame olivy a nasekany tymian.
Pridame pohanku, vsetko premiesame ochutime este podla seba.
Zapekaciu nadobu vytrieme maslom a vysypeme struhankou, prelozime zmes a dame zapiect do vyhriatej rury. Ja som mala zmes prilis mokru, tak som zapekala asi pol hodinu.
Nechame trochu vychladnut a podavame so salatom.
Moje recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/
![]() |
Autor: vybusna |
![]() |
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
1 kladné ohodnotenie | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Ale to vypadá moc dobře Pohanku máme rádi a už docela dlouho jsem ji nedělala, možná jsi mi pomohla se sobotním bědem
zapečená pohanka jak se vaří pohanka lámanka pohanka lámanka recept pohanková lámanka recepty recept pohanka lámanka pohanková lámanka recept jak se vaří lámanka lámanka recepty pohanka lámanka recepty