Viac ako  4 000  receptov

Slaný raňajkový koláč

Slaný raňajkový koláč
nahoru
Slaný raňajkový koláč Slaný raňajkový koláč Slaný raňajkový koláč
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Domáca pekáreň
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 6

Suroviny:

Cesto: 250 g múky (polohr.+ hladká 1:1) 1 dl vlažnej vody, 1 PL ražného kvásku, 1 PL jogurtu, 1 čL soli, 1 čL cukru, 1PL oleja, 8 g čerstvého droždia *** Plnka: 1 syr Encián, 1 domáca klobása, 1 PL kyslej smotany, 1 vajíčko (roztrepať a časť nechať na potretie), zelené bylinky (medvedí cesnak, bazalka a pod.)

Postup

Zo surovín vypracujeme hladké cesto, necháme vykysnúť. Na doske ho pomúčime, prepracujeme a odrežeme z neho cca 1/3, ktorú dáme bokom.
Zvyšné cesto sformujeme do bochníčka a necháme na doske prikryté stáť cca 10 min. prikryté utierkou.
Potom bochníček rozvaľkáme do tvaru kruhu. Nasunieme ho na hárok PNP a presunieme na plech.
Zvyšnú tretinu cesta vyformujeme do dvoch šúľcov, ktoré spolu prepletieme a z pletenca urobíme po obvode kruhu mantinel. Trocha ho pritlačíme k cestu a prstami sformujeme. Necháme prikryté stáť na doske a zatiaľ pripravíme plnku.
Plnka:
Syr pokrájame na menšie kúsky, klobásu buď pomelieme alebo ju mixneme na jemnejšie. Rozomletú klobásu pridáme k syru, rovnako i smotanu a vajíčko. Premiešame, ak chceme, môžeme dochutiť pikantnými somarinkami a pridáme nasekané bylinky. Všetko zasa premiešame a rozložíme na cesto, okraje cesta potrieme rozšľahaným vajíčkom s trochou mlieka a môžeme posypať nejakými semiačkami.
Koláč dáme piecť do vyhriatej rúry (pizza program) pri 200°C dozlatista (cca 15 minút).

Poznámka

http://www.nasavareska.blogspot.sk/2013/04/sl..." target = "_blank">http://www.nasavareska.blogspot.sk/2013/04/slany-r...

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
žiadne ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Slaný raňajkový koláč"

autor: nigina
vložené: 05. 05. 2013 16:27:34  nahlásiť  reagovať
 

Ďakujemsmajlik áno, aj na večeru môže byť. Len si potom treba ísť zabehať smajlik

autor: vybusna
vložené: 05. 05. 2013 11:59:29  nahlásiť  reagovať
 

juuuj ten je krasny...u nas by bol skor na veceru....Je uzasny


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

cesnak medvedí medvedi cesnak slany recept recept na slaný koláč recept slany kolac recepty slaný koláč slaný koláč recept slaný koláč slany ranajkovy kolac recepty na slaný koláč


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz