Viac ako  4 000  receptov

Bravčové balíčky v tukovej blane / Vepřové balíčky v tukové bláně

Bravčové balíčky v tukovej blane  / Vepřové balíčky v tukové bláně
nahoru
Bravčové balíčky v tukovej blane  / Vepřové balíčky v tukové bláně Bravčové balíčky v tukovej blane  / Vepřové balíčky v tukové bláně
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Mleté mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 60 minut
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

500 g mleté maso vepřové
1 cibule
100 g strouhaný sýr Eidam nebo uzený sýr
1 polévková lžíce hořčice
3 - 4 polévkové lžíce strouhanky
1 vejce
sůl podle chuti
1 kávová lžička koření Drakulova smrt
trochu nasekaného medvědího česneku
asi 100 vepřové sádlo

vepřová tuková blána

Postup

Maso dáme do mísy, přidáme vejce, koření, drobně nakrájený česnek, hořčici, podle chuti osolíme a zahustíme strouhankou. Maso rozdělíme na 4 díly a z každého uděláme placku. Doprostřed dáme trochu strouhaného sýru a konce placky spojíme k sobě a dobře uzavřeme. Obalíme v tukové bláně, kterou jsme si nařezali podle potřebné velikosti. Dáme do zapékací mísy spojem dolu a podlije troškou vody. Dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme doměkka a dočervena. Během pečení maso obrátíme, poleváme výpekem a podle potřeby přidáme trošku vody. Když je maso měkké polijeme cibulkou, kterou jsme si mezitím usmažili na sádle dozlatova a necháme ještě chvíli v troubě.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Bravčové balíčky v tukovej blane / Vepřové balíčky v tukové bláně"

autor: zizala
vložené: 20. 03. 2013 20:59:35  nahlásiť  reagovať
 

hela1004: Asi jak v kterém smajlik U nás na mě koukají, jako bych chtěla něco hodně nezvyklého a ještě nikdy mi nenabídli, že mi blánu seženou. Já si ji pamatuju jen z domácích zabíjaček z dětství.

autor: hela1004
vložené: 20. 03. 2013 20:49:08  nahlásiť  reagovať
 

vybusna-neviem ako na slovensku, ale v cechach tuto branicu dostat v masiarstve skoro vzdy

autor: vybusna
vložené: 20. 03. 2013 03:19:47  nahlásiť  reagovať
 

kralovna branicovej sietky.smajlik...ja osobne som tento produkt v zivote nevidela...mas stastie, ze mas zdroj...strasne rada by som to rada vyskusala


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz