Viac ako  4 000  receptov

Mäsové guľky pečené, varené

Mäsové guľky pečené, varené
nahoru
Mäsové guľky pečené, varené Mäsové guľky pečené, varené Mäsové guľky pečené, varené Mäsové guľky pečené, varené
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Mleté mäso
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 3 mensie porcie - 16 malych guliek

Suroviny:

200g mlete miesane maso
80 uvarena ryza
1 mala cibula
2 lyzice olej
1 vajce
1 lyzicka citronova kora
1 lyzica citronova stava
2 velke lyzice nasekanych mandli (asi 20g)
1 lyzicka horcica
struhanka na obalenie
pol lyzicky sol

Na nalev :

150 ml biele vino
150 ml vyvar
1 cibula
1 bobkovy list

Postup

Malu cibulu ocistime a pokrajame na jemne kocky.
Na dvoch lyziach oleja ju orestujeme do zlata.
Mandle zvarime vo vriacej vode, osupeme a pokrajame ich na velkost zapalkovej hlavicky.

Zapneme ruru na 180 stupnov.
V mise zmiesame maso, vajce, mandle, uvarenu ryzu, citr. koru a stavu, horcicu, sol. Nakoniec pridame orestovanu cibulu aj s olejom. Rukami vsetko dokladne vymiesame, aby nam vznikla kompaktna hmota.
Rukami vytvarujeme gulocky vo velkosti vlasskeho orecha a obalime ich v struhanke.
Do maleho pekacika dame papier na pecenie a vlozime do vyhriatej rury.
Po 20 minutach gulocky otocime a pecieme dalsich cca 15 minut.

Uvarime si nalev.
Cibulu ocistime a pokrajame na hrubo.
Zvarime 150 ml vina a 150 ml vyvaru spolu s cibulou a bobkovym listom
Do vriaceho vyvaru vlozime upecene gulky a nechame ich varit cca minutu. Vypneme a marinujeme dalsiu minutu.
Vyberieme a podavame. Su vynikajuce, tie mandle nam tam neskutocne chutia.
vyvar samozrejme nevylievame....vynikajuco nam posluzi na podlievanie pri vareni.

Ja som podavala so zemiakovym salatom...recept v poznamke.

Poznámka

http://www.toprecepty.sk/recept/3788-zemiakovy-sal...

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Mäsové guľky pečené, varené"

autor: eva hubova
vložené: 20. 03. 2013 01:20:04  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik

autor: zizala
vložené: 19. 03. 2013 19:08:03  nahlásiť  reagovať
 

Viděla jsem v Kauflandu u nás prodávat rovnou oloupané a zhruba takto nasekané mandle. Upřímně, skoro si nedovedu představit, jak je krájím na takové drobné kousky smajliksmajlik Klobouk dolů před každým, kdo to ručně krájí smajlik

Recept vypadá moc dobře smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

mesove gulky varené mäsovè guľky masove gulicky pecene v rure masove gule s ryzu masove gulky pecene v rure masove gulky v trube mäsové guľky pecene varené pečené.sk varené - pečené.sk pečené mäsové guľky masove gulicky v trube gul peceniyesi


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz