Viac ako  4 000  receptov

Ryba v ceste / Ryba v těstě

Ryba v ceste / Ryba v těstě
nahoru
Ryba v ceste / Ryba v těstě Ryba v ceste / Ryba v těstě
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Ryby
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

Těsto:
400 g hladké mouky, 1 lžíce škrobové moučky (Solamyl, Gustin, maizena a pod.), 100 g másla, 1 vejce, lžička soli, 120 ml vody (musela jsem trošku přidat, asi jsem měla malé vajíčko) Trochu hotového těsta mi zbylo, tak na jeden kulatý koláč do formy, čeká v mrazáku na nápad :)

Dále: rybí filety - měla jsem pangase, ale může být jakákoliv ryba, neměla by mít kosti - z hotového pokrmu by se špatně vybíraly, sůl, pepř, citronová šťáva, směs provensálských bylinek, vejce na potření a semínka na posypání - měla jsem drcené lněné semínko.

Postup

Prosátou mouku a škrobovou moučku dáme na vál, uděláme důlek, vklepneme vejce, osolíme, přidáme na kousky nasekané máslo a pomocí vody vytvoříme hladké, nelepivé těsto. Po částech rozválíme, k jednomu kraji položíme rybí filetu, osolíme, pokapeme citronem, posypeme bylinkami, druhou půlkou těsta přiklopíme, vyřízneme tvar ryby, pomocí kousků těsta dotvoříme. Potřeme rozkvedlaným vejcem a posypeme semínky. Pečeme v troubě předehřáté na 180-200°C dočervena. Podáváme se salátem.

Poznámka

Zdroj:
Obrázek z nějakého staršího kalendáře

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Ryba v ceste / Ryba v těstě"

autor: zizala
vložené: 31. 01. 2013 19:32:25  nahlásiť  reagovať
 

cathleen: No, nazdobeno moc není, víš, že já na to moc nejsem smajlik

autor: cathleen
vložené: 31. 01. 2013 12:40:21  nahlásiť  reagovať
 

smajliknazdobeno, nápaditá nádhera!smajlik

autor: eva hubova
vložené: 29. 01. 2013 07:13:22  nahlásiť  reagovať
 

zizala: já zase ryby můžu, už mám uloženo, no snad na to dojde řada...rybka vypadá hezkysmajlik

autor: zizala
vložené: 27. 01. 2013 19:11:35  nahlásiť  reagovať
 

vybusna: smajliksmajlik Děkujismajlik

autor: vybusna
vložené: 27. 01. 2013 19:05:24  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik ja teda rybu do ust nedam, ale to mi nebrani aby som nedokazala ocenit recept...nadhera jarka


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz