 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Domáca pekáreň |
na dva plechy placek:
230 ml vody
6 lžic oleje
400 g dobře vymačkaného krájeného kysaného zelí
2 lžičky cukru
2 lžičky kmínu
2 lžičky soli
100 g drobně krájeného uzeného masa nebo anglické slaniny
80 g žitné chlebové mouky
200 g pšeničné mouky
320 g hladké mouky
21 g droždí
Suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé a sypké) a použijeme program Těsto.
Vykynuté těsto vytáhneme na pomoučenou plochu, lehce propracujeme, rozdělíme na 16-20 kousků a každý z nich pomoučenými prsty na plechu roztlačíme do placky.
Necháme nakynout, potřeme vejcem, sypneme hrubozrnnou solí a celým kmínem a upečeme (200°C/asi 15min).
Nadýchané, voňavé, dost syté.....
Zdroj: http://www.primapekarna.estranky.cz/clanky/rohliky...
|
Autor: cathleen |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
To je krása a určitě i dobrota
No to je bomba to musí být dobrota určitě vyzkouším
To je parádička
cathleen: děkuji. hned zítra vařím.
Alena: ano, zeli taky. Je pevne, nakrajene nadrobno a dobre se do testa zapracuje. Mate-li o nej obavy, nechte pekarnu hnist jen asi 10 min, pak ji vypnete a testo v ni nechte vykynout 
to zelí taky dát do pekárny? nebude pak moc roztrhané na kousíčky? jednou jsem tak dala rozinky a zbyly z nich jen černé tečky.
kváskové placky recept na zelne placky žitná placka recept na zelnacku chlebove zelne placky recept na zelníky žitné chlebové placky zelňáky recept recept zelné placky zelné placky recept kysané zelí recepty zelne placky žitne placky zelníky recept zelne placky zelná placka recept recept na zelňáky zelná placky zelné placky bez mouky recept placky z kysaného zelí recept zelnáky recept zelníky placka na plech placky z kysaného zelí kapustové placky zelnice recept kváskové zelné placky zelné placky recepty zelný placky žitné placky recept recepty na zelné placky zelné recepty zelné placky z kysaného zelí zelné placky recept chlebové zelňáky zelne zelné placky na plech zelné chlebové placky zelnaky placky žitné zelné placky zelná placka na plech placky ze zelí zelná placka
