 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Domáca pekáreň |
na dva plechy placek:
230 ml vody
6 lžic oleje
400 g dobře vymačkaného krájeného kysaného zelí
2 lžičky cukru
2 lžičky kmínu
2 lžičky soli
100 g drobně krájeného uzeného masa nebo anglické slaniny
80 g žitné chlebové mouky
200 g pšeničné mouky
320 g hladké mouky
21 g droždí
Suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé a sypké) a použijeme program Těsto.
Vykynuté těsto vytáhneme na pomoučenou plochu, lehce propracujeme, rozdělíme na 16-20 kousků a každý z nich pomoučenými prsty na plechu roztlačíme do placky.
Necháme nakynout, potřeme vejcem, sypneme hrubozrnnou solí a celým kmínem a upečeme (200°C/asi 15min).
Nadýchané, voňavé, dost syté.....
Zdroj: http://www.primapekarna.estranky.cz/clanky/rohliky...
|
Autor: cathleen |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
To je krása a určitě i dobrota
No to je bomba to musí být dobrota určitě vyzkouším
To je parádička
cathleen: děkuji. hned zítra vařím.
Alena: ano, zeli taky. Je pevne, nakrajene nadrobno a dobre se do testa zapracuje. Mate-li o nej obavy, nechte pekarnu hnist jen asi 10 min, pak ji vypnete a testo v ni nechte vykynout 
to zelí taky dát do pekárny? nebude pak moc roztrhané na kousíčky? jednou jsem tak dala rozinky a zbyly z nich jen černé tečky.
kváskové placky zelnice recept žitné chlebové placky kapustové placky recept zelnáky zelná placka na plech recept na zelníky zelné placky bez mouky zelné placky na plech recept na zelňáky zelná placky recept zelné placky recept na zelne placky placky z kysaného zelí zelné placky recept zelný placky zelná placka placky ze zelí žitné zelné placky zelníky recept zelná placka recept recept na zelnacku zelne placky zelné placky recept kysané zelí chlebove zelne placky žitne placky recept placky z kysaného zelí chlebové zelňáky zelné placky z kysaného zelí kváskové zelné placky zelnaky placky placka na plech žitné placky recept zelňáky recept zelne zelné recepty placky zelňáky žitná placka recepty zelne placky zelné placky recepty recept zelníky zelné chlebové placky
