 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Domáca pekáreň |
na dva plechy placek:
230 ml vody
6 lžic oleje
400 g dobře vymačkaného krájeného kysaného zelí
2 lžičky cukru
2 lžičky kmínu
2 lžičky soli
100 g drobně krájeného uzeného masa nebo anglické slaniny
80 g žitné chlebové mouky
200 g pšeničné mouky
320 g hladké mouky
21 g droždí
Suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé a sypké) a použijeme program Těsto.
Vykynuté těsto vytáhneme na pomoučenou plochu, lehce propracujeme, rozdělíme na 16-20 kousků a každý z nich pomoučenými prsty na plechu roztlačíme do placky.
Necháme nakynout, potřeme vejcem, sypneme hrubozrnnou solí a celým kmínem a upečeme (200°C/asi 15min).
Nadýchané, voňavé, dost syté.....
Zdroj: http://www.primapekarna.estranky.cz/clanky/rohliky...
|
Autor: cathleen |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
To je krása a určitě i dobrota
No to je bomba to musí být dobrota určitě vyzkouším
To je parádička
cathleen: děkuji. hned zítra vařím.
Alena: ano, zeli taky. Je pevne, nakrajene nadrobno a dobre se do testa zapracuje. Mate-li o nej obavy, nechte pekarnu hnist jen asi 10 min, pak ji vypnete a testo v ni nechte vykynout 
to zelí taky dát do pekárny? nebude pak moc roztrhané na kousíčky? jednou jsem tak dala rozinky a zbyly z nich jen černé tečky.
zelné recepty žitne placky recepty zelne placky placky ze zelí zelné placky recepty recept na zelníky kváskové placky zelňáky recept recept zelníky zelné placky z kysaného zelí placka na plech zelná placka chlebové zelňáky placky z kysaného zelí žitné zelné placky zelná placky chlebove zelne placky kapustové placky recept zelné placky placky zelňáky zelníky recept recept zelnáky zelný placky recept na zelne placky zelné placky na plech recept placky z kysaného zelí zelné chlebové placky recept na zelnacku zelne placky zelnaky placky zelné placky recept kysané zelí recept na zelňáky žitné chlebové placky kváskové zelné placky žitná placka zelná placka recept žitné placky recept chlebove placky zelné placky recept zelne zelnice recept zelná placka na plech
