 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Domáca pekáreň |
na dva plechy placek:
230 ml vody
6 lžic oleje
400 g dobře vymačkaného krájeného kysaného zelí
2 lžičky cukru
2 lžičky kmínu
2 lžičky soli
100 g drobně krájeného uzeného masa nebo anglické slaniny
80 g žitné chlebové mouky
200 g pšeničné mouky
320 g hladké mouky
21 g droždí
Suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé a sypké) a použijeme program Těsto.
Vykynuté těsto vytáhneme na pomoučenou plochu, lehce propracujeme, rozdělíme na 16-20 kousků a každý z nich pomoučenými prsty na plechu roztlačíme do placky.
Necháme nakynout, potřeme vejcem, sypneme hrubozrnnou solí a celým kmínem a upečeme (200°C/asi 15min).
Nadýchané, voňavé, dost syté.....
Zdroj: http://www.primapekarna.estranky.cz/clanky/rohliky...
|
Autor: cathleen |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
To je krása a určitě i dobrota
No to je bomba to musí být dobrota určitě vyzkouším
To je parádička
cathleen: děkuji. hned zítra vařím.
Alena: ano, zeli taky. Je pevne, nakrajene nadrobno a dobre se do testa zapracuje. Mate-li o nej obavy, nechte pekarnu hnist jen asi 10 min, pak ji vypnete a testo v ni nechte vykynout 
to zelí taky dát do pekárny? nebude pak moc roztrhané na kousíčky? jednou jsem tak dala rozinky a zbyly z nich jen černé tečky.
zelná placka recept recept na zelnacku zelné placky na plech recept zelné placky zelné placky recept recepty zelne placky žitné zelné placky zelné placky recepty placka na plech zelná placky zelne placky kváskové placky žitne placky žitná placka zelný placky recept zelnáky placky ze zelí zelné placky z kysaného zelí zelné placky recept kysané zelí recept zelníky zelné recepty žitné placky recept žitné chlebové placky recept na zelne placky zelnaky placky placky zelňáky kváskové zelné placky recept na zelňáky chlebove placky recept na zelníky zelne zelná placka na plech zelné chlebové placky kapustové placky zelná placka zelnice recept placky z kysaného zelí zelníky recept recept placky z kysaného zelí zelňáky recept chlebové zelňáky chlebove zelne placky
