 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Domáca pekáreň |
na dva plechy placek:
230 ml vody
6 lžic oleje
400 g dobře vymačkaného krájeného kysaného zelí
2 lžičky cukru
2 lžičky kmínu
2 lžičky soli
100 g drobně krájeného uzeného masa nebo anglické slaniny
80 g žitné chlebové mouky
200 g pšeničné mouky
320 g hladké mouky
21 g droždí
Suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé a sypké) a použijeme program Těsto.
Vykynuté těsto vytáhneme na pomoučenou plochu, lehce propracujeme, rozdělíme na 16-20 kousků a každý z nich pomoučenými prsty na plechu roztlačíme do placky.
Necháme nakynout, potřeme vejcem, sypneme hrubozrnnou solí a celým kmínem a upečeme (200°C/asi 15min).
Nadýchané, voňavé, dost syté.....
Zdroj: http://www.primapekarna.estranky.cz/clanky/rohliky...
|
Autor: cathleen |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
To je krása a určitě i dobrota
No to je bomba to musí být dobrota určitě vyzkouším
To je parádička
cathleen: děkuji. hned zítra vařím.
Alena: ano, zeli taky. Je pevne, nakrajene nadrobno a dobre se do testa zapracuje. Mate-li o nej obavy, nechte pekarnu hnist jen asi 10 min, pak ji vypnete a testo v ni nechte vykynout 
to zelí taky dát do pekárny? nebude pak moc roztrhané na kousíčky? jednou jsem tak dala rozinky a zbyly z nich jen černé tečky.
recept na zelnacku recept na zelne placky placky zelňáky zelne placky žitné zelné placky zelné placky na plech kváskové placky kváskové zelné placky zelňáky recept chlebové zelňáky kapustové placky recept zelné placky žitné placky recept zelné placky recept kysané zelí placka na plech recept zelníky placky z kysaného zelí zelné placky bez mouky placky ze zelí zelníky recept zelné chlebové placky zelná placky zelné placky recepty zelná placka na plech recept zelnáky recepty zelne placky recept na zelníky zelne zelné placky recept zelný placky zelné placky z kysaného zelí žitne placky zelná placka recept zelnaky placky žitná placka žitné chlebové placky recept placky z kysaného zelí zelnice recept zelné recepty recept na zelňáky zelná placka chlebove zelne placky
