Viac ako  4 000  receptov

Bravčovo -hydinový guláš /Vepřovo-drůbeží guláš

Bravčovo -hydinový guláš /Vepřovo-drůbeží guláš
nahoru
Bravčovo -hydinový guláš /Vepřovo-drůbeží guláš Bravčovo -hydinový guláš /Vepřovo-drůbeží guláš Bravčovo -hydinový guláš /Vepřovo-drůbeží guláš
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso

Suroviny:

400 g vepřového masa, (plecko, krkovice,)
200 g vepřových jater,
150 g krůtích srdíček,
150 krůtích žaludků,
3 oloupané nakrájené cibule,
5 stroužků prolisovaného česneku,
1 PL sádla,
50 g gazdovské slaniny,
1 chilli paprička, (může být i víc)
sůl, čerstvě mletý pepř,
sladká i pálivá červená paprika,
majoránka,
střídka za dvou krajíců chleba,

Postup

Rozehřejeme sádlo a vyškvaříme si slaninu nakrájenou na kostičky. Nakrájenou cibuli osmahneme na základě slaniny a sádla. Omyté nakrájené maso opečeme ze všech stran na cibulce se slaninou a sádlem. Okořeníme pepřem, oběma paprikami, česnekem a chilli papričkou, podlijeme vlažnou vodou a necháme zvolna dusit.
Při dušení postupně přidáváme krůtí žaludky, srdíčka, jako poslední přidáme játra. Zahustíme rozdrobenou střídkou chleba a dusíme dokud není všechno maso měkké, podle potřeby podléváme. Nakonec guláš osolíme, přidáme majoránku a podle své chuti ještě dokořeníme.

Autor Autor: (Hana)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
žiadne ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Bravčovo -hydinový guláš /Vepřovo-drůbeží guláš"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz