![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
![]() |
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
400 g vepřového masa, (plecko, krkovice,)
200 g vepřových jater,
150 g krůtích srdíček,
150 krůtích žaludků,
3 oloupané nakrájené cibule,
5 stroužků prolisovaného česneku,
1 PL sádla,
50 g gazdovské slaniny,
1 chilli paprička, (může být i víc)
sůl, čerstvě mletý pepř,
sladká i pálivá červená paprika,
majoránka,
střídka za dvou krajíců chleba,
Rozehřejeme sádlo a vyškvaříme si slaninu nakrájenou na kostičky. Nakrájenou cibuli osmahneme na základě slaniny a sádla. Omyté nakrájené maso opečeme ze všech stran na cibulce se slaninou a sádlem. Okořeníme pepřem, oběma paprikami, česnekem a chilli papričkou, podlijeme vlažnou vodou a necháme zvolna dusit.
Při dušení postupně přidáváme krůtí žaludky, srdíčka, jako poslední přidáme játra. Zahustíme rozdrobenou střídkou chleba a dusíme dokud není všechno maso měkké, podle potřeby podléváme. Nakonec guláš osolíme, přidáme majoránku a podle své chuti ještě dokořeníme.
![]() |
Autor: suslajda (Hana) |
![]() |
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
žiadne ohodnotenie | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
vepřové srdíčko-guláš guláš z drůběžích žaludků hydinovy gulas drůbeží žaludky recepty recepty kruti žaludky drubezi zaludky guláš z vepřových srdíček vepřová srdíčka recept vepřovo kuřecí guláš recept na drubezi gulas vepřovo-hovězí guláš krůtí játra jako guláš guláš z vepřových jater kruti žaludky recep na gulas krutí žaludky recept gulaš ze žaludku drubeží srdíčka a játra recepty guláš ze srdíček guláš z kuřecích srdíček vepřova gulas krůtí srdíčka recept guláš z drůbežích jater guláš z krůtích žaludků guláš z krůtích srdíček vepřovo hovězí guláš guláš z drůbeží játra recept na uvaření guláše recept na krůtí žaludky drubezi gulas recepty na drůbeží žaludky guláš z krůtích jater recept na guláš z hovězího a srdíček guláš ze srdíčka krůtí žaludky recepty recepty krůtí srdíčka vepřovohovězí guláš veprovy a kureci gulas kruti zaludky gulas gulas drubezich zaludku drůbeží srdíčka drubezi zaludky recept