 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
300 ml švestkových povidel - nejlépe domácí né moc tuhé
asi 100 ml smetany na vaření
asi 50 g másla
trochu hladké mouky
mletá skořice
trošku jemně strouhané citrónové kůry
cukr moučka podle chuti
voda
Knedlíčky:
350 g uvařených oloupaných brambor
100 g polohrubé mouky
1 vejce
1 kávová lžička kukuřičný škrob
špetku soli
trošku rozpuštěného másla nebo olej
Do hrnce dáme máslo, rozpustíme, přidáme trochu mouky a uděláme světlou zásmažku. Zalijeme 200 ml vody, přidáme povidla, citrónovou kůru, podle chuti skořici, cukr a za stálého míchání rozvaříme na hladkou omáčku. Pokud bude omáčka hodně hustá přidáme ještě trochu vody a povaříme. Nakonec přidáme tochu smetany a necháme přejít varem. Podle své chuti dochutíme.
Knedlíčky:
Nejdříve si postavíme velký hrnec s mírně osolenou vodou na plotnu a uvedeme do varu.
Brambory jemně nastrouháme, přidáme sůl, vejce mouku, škrob a rychle vypracujeme vláčné těsto. pokud by se nám zdálo řídké, přidáme trochu mouky.
Na pomoučněném vále vyválíme tenké válečky, které nakrájíme na malé kousky. Knedlíčky vhazujeme do vařící vody a když vyplavou, tak chvilinku povaříme a děrovanou naběračkou vytáhneme a dáváme do mísy. Polijeme rozpuštěným máslem nebo olejem a promícháme.
Omáčku vařím podle oka, takže váha surovin je přibližná. Povidla dávám sklínku 0,33 ml.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Taková jídla má moc ráda moje 89 letá maminka, knedlíčky jsou vlastně miniknedliky,které dělám velké,to nebude problém, holt se budu muset o to víc soustředit na omáčku,ale to zvládnu
Krásné knedlíčky
Tak my jí děláme bez masa jen tak, jak jí dělávala bábi...s masem jsem to nikdy nezkoušela..ale Milu někdy zkus, to je úplně jednoduché a 
Kacka so slivkovou omackou je milovane jedlo mojej mamky, ked ideme v BB niekam na jedlo, tak vsade somruje, ci to nemaju na listku.....ja som to este nikdy nerobila...mam z toho celkom obavy
jídla s bramborovými knedlíky omáčka na bramborové knedlíky recepty s bramborovými knedlíky povidlová maminčina švestkova omačka pividlová omáčka švestková omáčka ke steakům povidlová omáčka k masu povidlová omáčka - recept recept na povidlovou omáčku povidlová omáčka recept omacka s knedlikem a vejcem povidlová omáčka se smetanou omáčky s knedlíkem jídla s bramborovým knedlíkem švestková omáčka ke steaku recepty bramborovým knedlíkem švestková omáčka s knedlíkem slivkova omačka recept domácí švestková omáčka jídlo s bramborovým knedlíkem švestková omáčka na knedlíky omáčka povidlová omáčka s knedlíkem recept povidlová omáčka omáčka s bramborovým knedlíkem švestková omáčka recept recepty povidlova omacka švestkovo-povidlová omáčka recepty na povidlovou omáčku švestková omáčka k masu slivkova omacka recepty s bramborovým knedlíkem povidlovka povidlova omacka s bramborovymi knedliky švestková omáčka omáčky ke steakům recept s bramborovým knedlíkem švestková omáčka z povidel povidlová omáčka omačka s knedlíkem recept povidlová omáčka-recept
