Viac ako  4 000  receptov

Langoše mňamkové

Langoše mňamkové
nahoru
Langoše mňamkové Langoše mňamkové Langoše mňamkové
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bezmäsité jedlá
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 9-10

Suroviny:

500 g hladkej muky
200 ml mlieka
1/2 kocky drozdia ( prip. susene drozdie 7 g)
1 KL krystaloveho cukru
2 KL soli
1vajce
125 ml kyslej smotany ( u mna creme fraiche)
1 mrkva alebo zemiak ( do oleja proti prepalovaniu)

poleva na potieranie langosov:
3-4 struciky cesnaku ( prelisovat)
cca 1/2 KL soli
trochu vody

okrem toho:
smotana na potretie, (prip. kecup), postruhany tvrdy syr

Postup

100 ml mlieka zahrejeme s cukrom . Mlieko nesmie byt horuce lebo nevykysne drozdie. Pridame rozmrvene drozdie ( prip. susene), zamiesame. Poprasime jemne mukou a prikryjeme malym tanierikom ( pokrievkou) a na teplom mieste nechame vykysnut. Do misy preosejeme muku, pridame sol a premiesame. Potom pridame smotanu, vajce, vykysnuty kvasok a zbytok mlieka, ktore sme si medzitym tiez prihriali. Vypracujeme cesto. Prikryjeme utierkou a nechame podkysnut. Naolejovanou lyzicou odkrajujeme kusky cesta a rukami poroztahujeme cesto do placiek. Ak by sa vam cesto lepilo na ruky, tak mozete si ruky potriet olejom, alebo silikonovu podlozku (prip. tacku, tanier) potriet olejom a tak vytvarovat langose. Do rozpaleneho oleja dame zopar kruzkov ocistenej ostruhanej mrkvy alebo zemiakov, ktore zabranuju prepalovaniu oleja. Vymenime kruzky mrkvy alebo zemiakov podla potreby. Polozime langos, stiahneme olej a smazime ho z kazdej strany do zlatista. Ihned po vybrati potrieme langos cesnakovou polevou. Pred podavanim potrieme smotanou a posypeme postruhanym syrom. Z tejto davky vyjde 10 langosov. Mnozstvo zavisi od toho, v akej velkosti ich urobite. Ak nespotrebujete cele cesto, kludne ho mozete v mikrotenovom sacku odlozit do chladnicky. Cesto v chladnicke postoji aj 3-4 dni. Dobru chut!

Poznámka

http://adkas-tastyfood.blogspot.co.uk/2012/09/robi...

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Langoše mňamkové"

autor: adkas
vložené: 31. 03. 2015 19:12:41  nahlásiť  reagovať
 

Zuzana:ide tam 1 vajce....pri kopirovani reeptu z mojho blogu mi tato polozka akosi vypadla :)....v poznamkach mate uvedeney rozklikavaci linka na blog....stacilo iba kliknut a mate to aj s fotopostupom :)smajlik

autor: Zuzana (neregistrovaný/á)
vložené: 31. 03. 2015 14:20:02  nahlásiť  reagovať
 

Erika: Nedajte do nich to vajce a mali by zostať mäkšie. Inak sú famozne smajlik

autor: janka (neregistrovaný/á)
vložené: 17. 03. 2013 11:17:32  nahlásiť  reagovať
 

V rozpisu surovin není uvedené vejce a v postupu práce ano, tak kolik jich tam přijde?

autor: Erika (neregistrovaný/á)
vložené: 09. 01. 2013 11:48:40  nahlásiť  reagovať
 

Neviete mi poradiť, keď langoše odložím do mrazničky a potom ich chcem zohriať, tak mi vždy ostanú tvrdé. Neviete mi poradiť ako ich spraviť aby boli mäkké skoro ako ked ich vypražím?


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

makke langose poleva na langoše mnamkové recepty mekucke langose langos recepty sk muka do langosov langoše langose bez kysnutia langos suche drozdie recept sk langose recepty langose susene drozdie langose v sacku langose muka recept langoše do mrzničky langos recepty langose co kysnu v chladnicke recept polevy na langoše mäkké langoše recept meke langose langose suche drozdie langose z chladnicky


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz