 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Domáca pekáreň |
200 ml (g) vody, 100 g změklé Hery, žloutek, 80 g cukru, 2 lžičky citrónové šťávy, 2 lžičky citrónové kůry, špetka soli, 500 g hladké mouky, 21 g droždí
Náplň: strouhaná jablka, rozinky, cukr, skořice
Suroviny na těsto uložíme do formy pekárny v pořadí tekuté - suché a použijeme program Těsto.
Vykynuté těsto vytáhneme, rozdělíme na dva díly a z každého vyválíme tenký plát. První plát uložíme na plech s pečícím papírem, poklademe strouhanými jablky, rozinkami, posypeme cukrem a skořicí a to vše zakryjeme druhým plátem těsta. Okraje přimáčkneme, aby při pečení nevytekla šťáva a celý koláč necháme asi 30 minut kynout.
Povrch pak lehce potřeme zbylým bílkem nebo rozšlehaným vejcem, posypeme plátky mandlí a koláč upečeme ve vyhřáté troubě (asi 180-190°C/25-30min).
Vychladlý koláč nakrájíme na kostky a podáváme pocukrovaný.
Zdroj: http://www.primapekarna.estranky.cz/clanky/kynute-...
|
Autor: cathleen |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
rebeka: chtěla jsem dělat něco s jablky, třeba závin....ale tam mi vadí (nelíbí se) ty vzduchové kapsy mezi těstem a jablky, tak jsem to dala na plech jako řezy a dozdobila plátkovanými mandlemi.
tot dělávala manželova babička, byla to neskutečná lahoda.. díky za připomenutí
Hned teď bych si jeden kousek dala.
kynuta testa recepty kolace s jablky kynutý jablečný závin kynutý jablkový koláč kynuté knedlíky s jablky jablečny závin kynutý od babičky jablková kapsa kynuté s jablky kynutý jablečný závin z domácí pekárny kynuté jablkové knedlíky kynuté koláče s jablky recepty jabkove kolace kynuté kapsy kynutá bábovka z domácí pekárny kynuté koláče naší babičky jablečná kapsa jablkový závin kynutý jablkové kynuté knedlíky kynuté buchty jako od babičky kynutá bábovka se skořicí kynutý jablkový závin bez kynutí kynuté jablečné knedlíky jablečna buchta s posýpkou kynute jablkové kynutý jablkový závin kynutá bábovka s jablky jablkové řezy mé babičky kynutá buchta s posypkou z domácí pekárny jablkové knedlíky jablkový koláč z kynuteho těsta kynutá jablečná buchta kynutá jablečná kapsa kynute kolacky s jablky kynuté jablkové řezy jablečné kynuté knedlíky kynutý koláč s jablky kynuté knedlíky od babičky jablkové kynuté záviny jablečný závin kynutý jablkové kynuté kostky kynuté jablečné kostky kynuté buchty s jablky kynutý závin s jablky
