 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Domáca pekáreň |
200 ml (g) vody, 100 g změklé Hery, žloutek, 80 g cukru, 2 lžičky citrónové šťávy, 2 lžičky citrónové kůry, špetka soli, 500 g hladké mouky, 21 g droždí
Náplň: strouhaná jablka, rozinky, cukr, skořice
Suroviny na těsto uložíme do formy pekárny v pořadí tekuté - suché a použijeme program Těsto.
Vykynuté těsto vytáhneme, rozdělíme na dva díly a z každého vyválíme tenký plát. První plát uložíme na plech s pečícím papírem, poklademe strouhanými jablky, rozinkami, posypeme cukrem a skořicí a to vše zakryjeme druhým plátem těsta. Okraje přimáčkneme, aby při pečení nevytekla šťáva a celý koláč necháme asi 30 minut kynout.
Povrch pak lehce potřeme zbylým bílkem nebo rozšlehaným vejcem, posypeme plátky mandlí a koláč upečeme ve vyhřáté troubě (asi 180-190°C/25-30min).
Vychladlý koláč nakrájíme na kostky a podáváme pocukrovaný.
Zdroj: http://www.primapekarna.estranky.cz/clanky/kynute-...
|
Autor: cathleen |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
rebeka: chtěla jsem dělat něco s jablky, třeba závin....ale tam mi vadí (nelíbí se) ty vzduchové kapsy mezi těstem a jablky, tak jsem to dala na plech jako řezy a dozdobila plátkovanými mandlemi.
tot dělávala manželova babička, byla to neskutečná lahoda.. díky za připomenutí
Hned teď bych si jeden kousek dala.
kynuté jablkové knedlíky kynuté knedlíky od babičky kynuté buchty jako od babičky jablečná kapsa kynutý jablečný závin z domácí pekárny kynutá bábovka se skořicí kynuté jablečné knedlíky kynutý závin s jablky jablková kapsa kynuté knedlíky s jablky kynutý koláč s jablky kynuté koláče s jablky kynutá bábovka s jablky kynuté buchty s jablky kynutý jablečný závin kynutý jablkový závin jablečna buchta s posýpkou jablkový koláč z kynuteho těsta jablkové knedlíky jablkové řezy mé babičky recepty jabkove kolace kynutá jablečná kapsa kynutý jablkový koláč jablkové kynuté záviny jablečné kynuté knedlíky kynuté jablkové řezy kynute jablkové kynuta testa recepty kolace s jablky jablečný závin kynutý kynuté koláče naší babičky jablečny závin kynutý od babičky jablkové kynuté kostky kynutá bábovka z domácí pekárny kynutá buchta s posypkou z domácí pekárny jablkový závin kynutý kynuté kapsy kynute kolacky s jablky kynuté jablečné kostky kynuté s jablky kynutá jablečná buchta kynutý jablkový závin bez kynutí jablkové kynuté knedlíky
