 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Domáca pekáreň |
200 ml (g) vody, 100 g změklé Hery, žloutek, 80 g cukru, 2 lžičky citrónové šťávy, 2 lžičky citrónové kůry, špetka soli, 500 g hladké mouky, 21 g droždí
Náplň: strouhaná jablka, rozinky, cukr, skořice
Suroviny na těsto uložíme do formy pekárny v pořadí tekuté - suché a použijeme program Těsto.
Vykynuté těsto vytáhneme, rozdělíme na dva díly a z každého vyválíme tenký plát. První plát uložíme na plech s pečícím papírem, poklademe strouhanými jablky, rozinkami, posypeme cukrem a skořicí a to vše zakryjeme druhým plátem těsta. Okraje přimáčkneme, aby při pečení nevytekla šťáva a celý koláč necháme asi 30 minut kynout.
Povrch pak lehce potřeme zbylým bílkem nebo rozšlehaným vejcem, posypeme plátky mandlí a koláč upečeme ve vyhřáté troubě (asi 180-190°C/25-30min).
Vychladlý koláč nakrájíme na kostky a podáváme pocukrovaný.
Zdroj: http://www.primapekarna.estranky.cz/clanky/kynute-...
|
Autor: cathleen |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
rebeka: chtěla jsem dělat něco s jablky, třeba závin....ale tam mi vadí (nelíbí se) ty vzduchové kapsy mezi těstem a jablky, tak jsem to dala na plech jako řezy a dozdobila plátkovanými mandlemi.
tot dělávala manželova babička, byla to neskutečná lahoda.. díky za připomenutí
Hned teď bych si jeden kousek dala.
kynuté jablkové knedlíky kynuté buchty jako od babičky jablečná kapsa kynutý jablečný závin z domácí pekárny kynuty jablkova buchta kynuté jablkové řezy jablečna buchta s posýpkou jablkové knedlíky kynutý závin s jablky kynuté buchty s jablky recepty jabkove kolace kynutý jablečný závin jablkové kynuté záviny kynutý jablkový koláč jablkové řezy mé babičky kynuta testa recepty kolace s jablky kynutý jablkový závin jablkové kynuté kostky jablečný závin kynutý kynuté jablečné kostky kynutá bábovka s jablky kynutá bábovka z domácí pekárny jablečné kynuté knedlíky kynuté knedlíky od babičky kynutý koláč s jablky kynutá jablečná buchta kynuté s jablky kynuté kapsy kynuté knedlíky s jablky kynutá bábovka se skořicí kynuté koláče s jablky kynutá jablečná kapsa kynutý jablkový závin bez kynutí jablkové kynuté knedlíky jablečny závin kynutý od babičky kynute kolacky s jablky jablkový závin kynutý kynutá buchta s posypkou z domácí pekárny jablková kapsa jablkový koláč z kynuteho těsta kynuté koláče naší babičky kynuté jablečné knedlíky
