Kura na kari s mangom / Kuře na kari s mangem

	Kategorie receptu: Hydinové mäso
	Počet porcií (kusov): cca 4

Suroviny:

4 kuřecí prsní řízky
2 kl kari
1 mango
1 chilli paprička
sůl, pepř
1 zakysaná smetana
čerstvá petrželka
kousek pórku
trošku koření Čarodějka

Postup

Maso na horní straně nařežeme. Osolíme a opepříme, přidal jsem trochu Čarodějky a necháme chvilku odležet. Pak opečeme na pánvi a dáme do nějaké nádoby aby to nevychladlo.
Do pánve nalejeme zakysanou smetanu, přidáme chilli papričku, pórek, kari a důkladně promícháme. Přidáme mango na tenké proužky, necháme pár minut povařit a nakonec vložíme zpátky maso, aby se prohřálo.
Příloha rýže promíchaná s petrželkou

Poznámka

Není to můj recept, je to z Pošli recept, ale já sem tam přidal pórek a koření Čarodějku.
Až na tom budu finančně líp, pořidím si foťák a vyfotím, mobil s foto mám, ale rozlišení h..h.. nic

	Autor: k.k.Michael
	Dátum vloženia: 04.07.2012 11:22