Viac ako  4 000  receptov

Citrónové kuracie stehná s glazovanou karotkou

Citrónové kuracie stehná s glazovanou karotkou
nahoru
Citrónové kuracie stehná s glazovanou karotkou Citrónové kuracie stehná s glazovanou karotkou Citrónové kuracie stehná s glazovanou karotkou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hydinové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 45 min + priprava

Suroviny:

Kuracie stehna, postruhana kora z jedneho citrona, stava z citrona, na kazde stehno platok masla, nasekana lyzica medovky, sol, mlete biele korenie.
Na karotku :
400g mlada mrkva, 2 orechy masla, 2 lyzicky hnedeho cukru (ja som dala palmovy a nemalo chybu), troska soli, 4 lyzice biele vino.
Petrzlenova vnat.

Postup

Kuracie stehna umyjeme, osusime. Na panvici rozohrejeme 3 lyzice oleja a stehna opecieme do zlata zo vsetkych stran.
Opecene stehna prelozime do pekacika, osolime a okorenime ich. Po povrchu posypeme struhanou citronovou korou a hojne pokvapkame citronovou stavou. Nakoniec posypeme drobnou medovkou.
Na kazde stehno polozime plat masla. Do panvice po opekani vlejeme trosku horucej vody a vypek vlejeme ku stehnam.
Pecieme pod alobalom cca 45 min, potom dame dolu alobala a zapecieme.
Mladu mrkvicku dobre ocistime pod vodou.
Na panvici rozpustime maslo s troskou oleja, pridame cukor..miesame kym sa nepusti a vlozime mrkvu, mrkvicku obalime v cukrovom rozpeku, zlahka ju posolime, podlejeme vinom a troskou horucej vody. Pod pokrievkou mrkvicku dusime cca 10 min, potom ju odkryjeme a nechame tekutinu vydusit az do karamelu. Mrkvu nakoniec este raz obalime v karamelovom rozpeku.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
5 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Citrónové kuracie stehná s glazovanou karotkou"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

kuracie stehna zadne recepty glazovane jablka kuracie stehna bez kosti citronove kuracie zadne stehna recept


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz