Viac ako  4 000  receptov

Králik (zajac) po taliansky

Králik (zajac) po taliansky
nahoru
Králik (zajac) po taliansky Králik (zajac) po taliansky Králik (zajac) po taliansky Králik (zajac) po taliansky
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Iné mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 90 min + príprava

Suroviny:

Naporcovany kralik, dve stonky stopkateho zerelu, suseny estragon, salvia, tymian, ligurcek, nastruhana limetkova kora, stiplava papricka, 300ml cervene vino, 2 cibule, 6 strucikov cesnak, sol, olej.

Postup

Najprv by sa mali susene bylinky rozmiesat v oleji, potriet nim zajacie kusky a namarinovat do druheho dna. Ja som to nestihla a tak som robila bez marinovania.
Na panvici rozohrejeme olej a kusky masa zo vsetkych stran opecieme do zlata. Opecene maso posolime, posypeme dobre zo vsetkych stran bylinkami a limetovou nastruhanou korou. (struhame len zelenu cast, spodna biela je horka.)
Maso vlozime do pekacika. Do panvice po opekani, vlejeme trosku horucej vody a prelejeme k masu.
Ocistenu cibulu, cesnak a zeler nakrajame na hrubo a pridame do pekacika spolu s rozdrvenou stiplavou paprickou.
Podlejeme vinom a po povrchu masa pokladieme vlocky masla. Prikryjeme alobalom a dame piect. Tesne pred dopecenim alobal dame dolu a zapecieme maso .
Stavu prelejeme do kastrola, v 100ml vody rozmiesame do hladka, kopcovitu lyzicku hladkej muky muky a zahustime stavu, pridame maslo a nechame prevriet.., pokial mame stavy malo dolejeme este vodu. Na zaver ak treba, tak stavu este dochutime solou.
Podavame s oblubenymi cestovinami.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
6 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Králik (zajac) po taliansky"

autor: suslajda
vložené: 31. 03. 2012 09:38:19  nahlásiť  reagovať
 

smajlikpěkně upravený králíčeksmajliksmajlik

autor: Patricie
vložené: 22. 03. 2012 19:47:05  nahlásiť  reagovať
 

smajlikPěkný receptsmajliksmajlik

autor: iva.gaj.
vložené: 22. 03. 2012 12:14:00  nahlásiť  reagovať
 

smajlikje chutný recept a vyzerá výbornesmajlikvyskúšam...smajliksmajlik

autor: 1974andrea
vložené: 22. 03. 2012 09:40:48  nahlásiť  reagovať
 

Velmi chutná úprava králíkasmajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 21. 03. 2012 11:51:24  nahlásiť  reagovať
 

Králíci jsou zatím v králíkárně...tak recept ukládám a snad vyzkouším..


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz