Viac ako  4 000  receptov

Cviklový chlieb

Cviklový chlieb
nahoru
Cviklový chlieb Cviklový chlieb Cviklový chlieb Cviklový chlieb
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Domáca pekáreň

Suroviny:

400 g pšeničnej chlebovej múky (alebo hladkej T 650), 100 g celozrnnej špaldovej múky, 250 ml odstredenej cviklovej šťavy (z asi 2 veľkých cvikiel s celkovou hmotnosťou 450g), 1,5 pl (alebo 3 čl) olivového oleja, 1 vrecúško sušeného droždia (2 čl),1 čl cukru, 1 pl soli

Postup

Očistenú cviklu pokrájame na kocky, rozmixujeme a cez husté sito vytlačíme do misy šťavu (dužinu som odložila do boršču). Šťavu nalejeme do nádoby domácej pekárne (ak je jej menej, doplníme vodou na 250 ml). Pridáme olivový olej, obidve múky, droždie, cukor a do rohu nádoby dáme soľ, aby neprišla do styku s droždím. Pečieme na programe 1 (basic), menší bochník s tmavou kôrkou. Po druhom premiesení vyberieme hnetacie háky.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Cviklový chlieb"

autor: amalia
vložené: 08. 02. 2012 19:20:22  nahlásiť  reagovať
 

Ja som to skúsila najmä zo zvedavosti, akú farbu bude mať chlebíksmajlikNavyše je teraz cvikly habadejsmajlik

autor: eva hubova
vložené: 08. 02. 2012 19:16:56  nahlásiť  reagovať
 

smajlik Amali to je velmi, velmi zajímavý recet...řepu máme rádi, tak ukládám a snad dojde i na realizacismajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz