Viac ako  4 000  receptov

Majonéza

Majonéza
nahoru
Majonéza Majonéza Majonéza
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Studená kuchyňa
Čas prípravy Čas prípravy: 10 minut

Suroviny:

2 vejce
olej
smetana na vaření - asi 50 ml
špetku cukr moučka - nemusí být
šťáva z 1/2 citrónu nebo ocet
sůl

Postup

Vejce dáme do vyšší, úzké nádoby, přidáme trochu soli, cukr a tyčovým mixérem rozmixujeme. Postupně přiléváme olej a mixujeme až majonéza zhoustne. Po částech přiléváme smetanu, podle toho jak chceme mít majonézu hustou. Nakonec přidáme šťávu z citrónu nebo pár kapek octu a ještě chvíli pomixujeme. Podle chuti dosolíme.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
5 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Majonéza"

autor: eva hubova
vložené: 31. 01. 2012 19:31:52  nahlásiť  reagovať
 

vybusna:no v poslední době jsou ty oleje jakési smradlavé...já jsem si teď oblíbila ten řepkový a fakt ani když jej jej dám do buchty, tak není vůbec cítit jako třeba ten slunečnicovýsmajlik

autor: vybusna
vložené: 31. 01. 2012 14:26:32  nahlásiť  reagovať
 

ja som raz robila majonezu s olivovym olejom a chutila priserne..evi...smajlik

autor: Silvia K.
vložené: 31. 01. 2012 13:42:15  nahlásiť  reagovať
 

ešte som nedávala do majonézy citrón ani smotanu-vyskúšam smajlik+smajlik
miska je nádherná smajliksmajliksmajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 30. 01. 2012 09:38:04  nahlásiť  reagovať
 

Ivana Ch:Ivanko, zkus to podle tady toho postupu, třeba na 1 vajíčku. Já jsem ale ten olej nedávala najednou, ale až postupne jsem to tam dolévalasmajlik
http://www.toprecepty.cz/recept/9761-vtipna-majone...

Ivanko ještě tu je ta majonéza s tím mlékem..já jsem jí vlastně dělala...proto jsem měla to mléko nějak v paměti, člověk si ani nevzpomene co už vše dělal, při tom množství receptůsmajlik
http://www.toprecepty.cz/recept/20599-majolka-doma...

autor: amalia
vložené: 30. 01. 2012 06:54:26  nahlásiť  reagovať
 

Ivanka, určite najbližšie vyskúšam Evkinu majonézu, aj mne sa zdá, že ani helmans už nie je ako bývalsmajlik Vajíčka kupujem na dedine, sliepky tam behajú po dvore. Musím sa spýtať, či im dávajú žihľavusmajlik

autor: Ivana Ch
vložené: 30. 01. 2012 05:10:04  nahlásiť  reagovať
 

Díky, zkusím ji udělat ještě jednou. Já jí dělala před vánocema a nějak se mě nepovedla, asi jsem jí málo našlehala. Celá léta kupuji majonézu Helmans, posledně letěla do koše, byla cítit "motorovým olejem". Vajíčka mám svoje, žloutky mají solidní barvu,slepičkám přidávám do krmení sušené kopřivy. Ahoj mějte se fajně.

autor: mia2404
vložené: 29. 01. 2012 17:16:20  nahlásiť  reagovať
 

ešte aj majonéza vie vyzerat úchvatnesmajlik+1

autor: eva hubova
vložené: 29. 01. 2012 14:41:49  nahlásiť  reagovať
 

amalia:Amali, olej jsem dávala slunečnicový, ale kdysi byl tak divně cítit v majonéze, tak teď většinou dávám řepkový...a díkysmajlik

autor: eva hubova
vložené: 29. 01. 2012 14:21:06  nahlásiť  reagovať
 

Ivanko, celé vejce a je to raz dva namixované...včera jsem tam toho oleje lila a lila, až mi to moc zhoustlo...nevím jestli na top.cz jsem četla recept s mlékem a tak jsem si říkala no co, víc jak zkazit to nemůžu a tak jsem tam přidala tu smetanu od oka asi 1/2 dcl, možná i víc a bylo to perfektní...příště už jí tam přidám vždycky...a misku jsem dostala kdysi dávno od holek v práci s bonbónkamismajlik

autor: amalia
vložené: 29. 01. 2012 13:39:03  nahlásiť  reagovať
 

to je fakt, Sovička, Ivana má pravdu, miska je peknásmajlik Myslím, že mixérom sa dajú zošľahať celé vajcia, však? Dávaš tam slnečnicový alebo olivový olej? Ale majonéza je stopro lepšia ako kupovaná, škoda, že zimné vajíčka sú také bledé... O chvíľku je tu jar, žĺtky budú žltučkésmajlik Za poctivú robotu máš bodík aj odo mňasmajlik+2smajlik

autor: Ivana Ch
vložené: 29. 01. 2012 13:12:24  nahlásiť  reagovať
 

Evo prosím Tě, dáváš jenom žloutky nebo celá
vajíčka.JinaksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajlikMáš hezkou misku.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

pečení masa s helmans jak udelat majonézu recept buchta majonéza majonéza bez vajíčka recept recepty helmanc majoneza z celeho vajicka www helmans www helmanc helmans pečené v majoneze majonéza helmans recept recepty majonéza z mlékem helmans.cz recepty majonéza z mléka recept majoneza recepty helmans buchta z majonezy recepty helmans recepty majoneza majonéza helmans majonéza recepty buchty z majonézy www helmans cz recepty s helmans recept na majonézu bez vajička recepty majoneza helmans majoneza helmans majoneza se nepovedla recepty z majonezy majonéza s mlékem jak se dělá majonéza recept na majonézu www helmans recepty helmans recepty majonéza helmans, recepty majonéza helmans recepty helmans recept majonéza recept majoneza bez vajicek vaření s helmanc recepty na majonezu majonéza bez vajíčka recept majoneza


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz