Viac ako  4 000  receptov

Hovädzí guláš /Hovězí guláš

Hovädzí guláš /Hovězí guláš
nahoru
Hovädzí guláš /Hovězí guláš Hovädzí guláš /Hovězí guláš
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hovädzie mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 1 hodinu
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 6-8

Suroviny:

1000 g hovězího masa - kližka, přední
400 g cibule
100 - 150 g sádla (olej)
3 větší stroužky česneku
2 - 3 polévkové lžíce mleté sladké papriky
1 malý rajčatový protlak
1 kostka Masox
sůl
majoránka
špetku mletý kmín
1 kávová lžička chilli vloček nebo kousek chilli papričky

kukuřičný škrob nebo polohrubá mouka na zahuštění

Postup

Do hrnce dáme sádlo, rozpustíme, přidáme drobně nakrájenou cibuli a osmažíme do růžovohněda. Přidáme maso nakrájené na kostky a rychle orestujeme. Přidáme papriku a prolisovaný česnek, krátce osmažíme a zalejeme vodou, tak aby sahala nad maso. Přidáme protlak, chilli vločky, kmín, masox, špetku soli, přikryjeme poklicí a dusíme do měkka. Během dušení doléváme vypařenou vodu a občas promícháme. Když je maso měkké přidáme rozemnutou majoránku a zahustíme škrobem (moukou) rozmíchaným ve vodě, podle své chuti okořeníme a dosolíme.
Podle toho kolik chceme mít omáčky, přidáme před zahuštěním vody a krátce povaříme.
Někdy do guláše místo rajčatového protlaku dávám zeleninové lečo.

Poznámka

Já jsem měla maso přední a různé odřezky, tak se mi některé i rozpadlo.
Chilli vločky:
http://www.toprecepty.sk/recept/2989-zelene-koreni...

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Hovädzí guláš /Hovězí guláš"

autor: eva hubova
vložené: 26. 01. 2012 12:44:25  nahlásiť  reagovať
 

janka: tak to jsem moc ráda, že guláš chutnal, já taky někdy nezahušťuji a nebo jen trochu tím kukuřičným škrobemsmajlik
Ivetko + Amali díksmajlik

autor: janka (neregistrovaný/á)
vložené: 26. 01. 2012 10:40:58  nahlásiť  reagovať
 

ja som robila vcera a taky bol husty, ze som nemusela ani zahustovat, jednoducho super a s domacou knedlickou, nieco bajecne...dakujem za super receptik a vrelo odporucam :)

autor: BILKOVAI
vložené: 12. 01. 2012 20:21:47  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik...+1

autor: amalia
vložené: 11. 01. 2012 07:07:53  nahlásiť  reagovať
 

Krásna klasikasmajlikČo dodať? Jasné: +1smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

hovězí guláš top recept hovězí přední gulas recept hovezi predni nejlepší recepty hovězí guláš recepty hovězí přední recept gulas hovězí kližka recepty recept na nejlepší hovězí guláš top recepty hovězí guláš hovězí guláš recepty top hovězí guláš nejlepsí guláš recept na hovězí guláš recept na guláš hovezi predni recept recepty gulaš přední hovězí recepty nejlepší recept hovězí guláš super guláš hovězí guláš recept guláš hovězí jak uvarit hovezi gulas jak se vaří hovězí guláš hovězí guláš gulas nejlepší hovězí guláš recept nejlepší guláš recept recepty hovězí guláš recept guláš hovězí nejlepsi hovezí gulas pečený hovězí guláš guláš recept guláš hovězí recept jak se vaři gulaš hovězi hovězí přední recepty hovezi gulas z klizky recept hovezi gulas gulas z hoveziho guláš recept hovězí recepty na hovězí guláš hovädzí guláš recepty guláš hovězí


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz