Viac ako  4 000  receptov

Kuracie stehná vo vínovo-cesnakovej omáčke s mrkvičkou

Kuracie stehná vo vínovo-cesnakovej omáčke s mrkvičkou
nahoru
Kuracie stehná vo vínovo-cesnakovej omáčke s mrkvičkou Kuracie stehná vo vínovo-cesnakovej omáčke s mrkvičkou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hydinové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 40 min + priprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 3 porcie

Suroviny:

3 kuracie stehna, 1 cervena cibula, 3 struciky cesnak, 100 ml cervene vino, 1 mrkva, hladka muka, sol, mlete cierne korenie, orech masla, 3 lyzice olej.

Postup

Mrkvu ocistime a nakrajame na hranolceky, cibulu a 1 strucik cesnaku osupeme a nakrajeme na jemno.
Kuracie stehna vykostime a obalime v muke.
V kastrole rozohrejeme olej a maso zo vsetkych stran opecieme do zlata. Odlozime na teple miesto a osolime a okorenime.
Do vypeku pridame cesnak a cibulu, po povrchu osolieme a poprazime....pridame opecene stehna a mrkvu.
Maso podlejeme cervenym vinom a horucou vodou, tak aby bolo skoro ponorene. Dame dusit pod pokrievku.
Ked je maso makke (po cca 35 min), tak ho vyberieme a do omacky nechame rozpustit maslo, premiesame, este ochutime a pokial je omacka malo husta, tak lyzicku muky rozpustime v teplej vode a vlejeme k omacke. Na zaver do omacky prelisujeme cesnak a nechame vsetko dobre prevriet.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Kuracie stehná vo vínovo-cesnakovej omáčke s mrkvičkou"

autor: iva.gaj.
vložené: 17. 12. 2011 12:06:03  nahlásiť  reagovať
 

smajlikvyskúšam...smajliksmajliksmajlik

vložené: 16. 12. 2011 13:39:34  nahlásiť  reagovať
 

Veľmi pekný receptík ... ukladám a určite vyskúšam :) bodík je istý smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

cesnakove kuracie stehna kuracie stehna na omacke kuracie stehna s hribovou omačkou kuracie na vinovej omacke


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz