 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
klasické zemiakové cesto (zo zemiakov uvarených v šupke ), masť alebo olej, práškový cukor
Zo zemiakového cesta odoberáme kúsky, z ktorých vyvaľkáme placky hrubé 2-3 mm (priemer asi 15 cm). Placky pečieme na suchej platni z oboch strán a skladáme na seba, aby nevychladli. Upečené placky potierame z oboch strán horúcim rozpusteným tukom a bohato sypeme práškovým cukrom. Opäť skladáme jednu na druhú na taniere. Podáváme ihned teplé s teplým čajom.
Zemiakové cesto : 1,5 kg zemiakov uvarených v šupke, 1 vajce, soľ, 350 -450 g hladkej múky Ošúpané zemiaky nastrúhame na drobnúčkom slzičkovom strúhadle alebo prepasírujeme cez špeciálny lis, osolíme, pridáme vajíčko a múku a vypracujeme hladké cesto. Pracujeme rýchlo, zemiakové cesto má tendenciu rednúť. Množstvo múky je orientačné, závisí od zemiakov.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
znám ,babička dělávala a moje maminka taky a potírala nám to jen s maslem,jsme se jen oblizovaly...
Veronika.Hrozna: do zemiakového cesta dávam 1 vajíčko, nie je to tvrdé, ale vôbec nič sa nestane, ak tam to vajíčko nedáte a urobíte zemiakové cesto tak, ako ste zvyknutá. 
Netreba viac múky, len treba s cestom rýchlo pracovať, aby neredlo.
tejaja:Ja som nikdy nedávla do lokší vajíčko ??? Je to správne s vajíčkom ?? Potom to cesto vezme viac múky, nie sú potom tvrdé ?
mnamhttp://www.toprecepty.sk/recept/31-lokse-sladke---...
Miška nevadí, nič sa nestalo
Prepac! Ja som si to nevsimla, docitala som postup a musela som odist od PC, potom uz som to nedocitala.
Miška, to zemiakové cesto máš predsa rozpísané v poznámke 
tejaja, chcela by som ta poprosit, ak by si mohla vlozit zvlast recept na klasicke zemiakove cesto a link toho receptu potom mohla pripojit k tomuto. Pre zaciatocnikov, by to bola velka pomoc. Dakujem
Inak moze byt dobre
sladke jedla recepty recepty sladké rychlé placky sladké praclíky sladké speciality recepty něco rychlého sladkého lokše recepty náhodný recept sladké omolety sladke recepty lokše recept recept na lokse kynute lokse recepty na sladke sladké recepty a foto sladka polenta krupičňok rychlé sladké recepty zemiakove cesto recepty sladka rychlovka kváskové housky krupičňok recept sladké lokše zemiakove lokse recept kváskové placky bandurčeniky omolety recept sladké placky recept lokse recepty na sladkosti lokše sladké loupáky recept na sladké sladké rychlé recepty sladkosti recepty sladké recepty rychle sladke jedla zemiakové cesto omolety lokse sladke recept na sladke lokše sladké recepty z bílků
