 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
klasické zemiakové cesto (zo zemiakov uvarených v šupke ), masť alebo olej, práškový cukor
Zo zemiakového cesta odoberáme kúsky, z ktorých vyvaľkáme placky hrubé 2-3 mm (priemer asi 15 cm). Placky pečieme na suchej platni z oboch strán a skladáme na seba, aby nevychladli. Upečené placky potierame z oboch strán horúcim rozpusteným tukom a bohato sypeme práškovým cukrom. Opäť skladáme jednu na druhú na taniere. Podáváme ihned teplé s teplým čajom.
Zemiakové cesto : 1,5 kg zemiakov uvarených v šupke, 1 vajce, soľ, 350 -450 g hladkej múky Ošúpané zemiaky nastrúhame na drobnúčkom slzičkovom strúhadle alebo prepasírujeme cez špeciálny lis, osolíme, pridáme vajíčko a múku a vypracujeme hladké cesto. Pracujeme rýchlo, zemiakové cesto má tendenciu rednúť. Množstvo múky je orientačné, závisí od zemiakov.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
znám ,babička dělávala a moje maminka taky a potírala nám to jen s maslem,jsme se jen oblizovaly...
Veronika.Hrozna: do zemiakového cesta dávam 1 vajíčko, nie je to tvrdé, ale vôbec nič sa nestane, ak tam to vajíčko nedáte a urobíte zemiakové cesto tak, ako ste zvyknutá. 
Netreba viac múky, len treba s cestom rýchlo pracovať, aby neredlo.
tejaja:Ja som nikdy nedávla do lokší vajíčko ??? Je to správne s vajíčkom ?? Potom to cesto vezme viac múky, nie sú potom tvrdé ?
mnamhttp://www.toprecepty.sk/recept/31-lokse-sladke---...
Miška nevadí, nič sa nestalo
Prepac! Ja som si to nevsimla, docitala som postup a musela som odist od PC, potom uz som to nedocitala.
Miška, to zemiakové cesto máš predsa rozpísané v poznámke 
tejaja, chcela by som ta poprosit, ak by si mohla vlozit zvlast recept na klasicke zemiakove cesto a link toho receptu potom mohla pripojit k tomuto. Pre zaciatocnikov, by to bola velka pomoc. Dakujem
Inak moze byt dobre
sladke jedla recepty sladke jedla recepty na sladke recept na sladke lokše kváskové placky kynute lokse recept na sladké lokse sladke sladké omolety zemiakove cesto recepty recepty na sladkosti sladke recepty lokše recept lokše recepty krupičňok rychlé sladké recepty něco rychlého sladkého sladké recepty z bílků sladka rychlovka bandurčeniky krupičňok recept zemiakove lokse recept recepty sladké sladkosti recepty sladké recepty a foto recept lokse rychlé placky lokše recept na lokse kváskové housky náhodný recept sladké rychlé recepty omolety recept sladké placky omolety sladké praclíky sladké recepty rychle sladké lokše sladké loupáky sladké speciality recepty sladka polenta zemiakové cesto
