 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
klasické zemiakové cesto (zo zemiakov uvarených v šupke ), masť alebo olej, práškový cukor
Zo zemiakového cesta odoberáme kúsky, z ktorých vyvaľkáme placky hrubé 2-3 mm (priemer asi 15 cm). Placky pečieme na suchej platni z oboch strán a skladáme na seba, aby nevychladli. Upečené placky potierame z oboch strán horúcim rozpusteným tukom a bohato sypeme práškovým cukrom. Opäť skladáme jednu na druhú na taniere. Podáváme ihned teplé s teplým čajom.
Zemiakové cesto : 1,5 kg zemiakov uvarených v šupke, 1 vajce, soľ, 350 -450 g hladkej múky Ošúpané zemiaky nastrúhame na drobnúčkom slzičkovom strúhadle alebo prepasírujeme cez špeciálny lis, osolíme, pridáme vajíčko a múku a vypracujeme hladké cesto. Pracujeme rýchlo, zemiakové cesto má tendenciu rednúť. Množstvo múky je orientačné, závisí od zemiakov.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
znám ,babička dělávala a moje maminka taky a potírala nám to jen s maslem,jsme se jen oblizovaly...
Veronika.Hrozna: do zemiakového cesta dávam 1 vajíčko, nie je to tvrdé, ale vôbec nič sa nestane, ak tam to vajíčko nedáte a urobíte zemiakové cesto tak, ako ste zvyknutá. 
Netreba viac múky, len treba s cestom rýchlo pracovať, aby neredlo.
tejaja:Ja som nikdy nedávla do lokší vajíčko ??? Je to správne s vajíčkom ?? Potom to cesto vezme viac múky, nie sú potom tvrdé ?
mnamhttp://www.toprecepty.sk/recept/31-lokse-sladke---...
Miška nevadí, nič sa nestalo
Prepac! Ja som si to nevsimla, docitala som postup a musela som odist od PC, potom uz som to nedocitala.
Miška, to zemiakové cesto máš predsa rozpísané v poznámke 
tejaja, chcela by som ta poprosit, ak by si mohla vlozit zvlast recept na klasicke zemiakove cesto a link toho receptu potom mohla pripojit k tomuto. Pre zaciatocnikov, by to bola velka pomoc. Dakujem
Inak moze byt dobre
sladke jedla sladké speciality recepty sladkosti recepty omolety recept zemiakové cesto lokše něco rychlého sladkého recept na sladké sladké praclíky sladké rychlé recepty sladke jedla recepty recepty na sladke sladke recepty bandurčeniky sladké loupáky recepty sladké zemiakove cesto recepty recept lokse kváskové placky lokse sladke lokše recept recepty na sladkosti lokše recepty sladké recepty rychle recept na lokse sladké recepty z bílků rychlé placky kynute lokse sladké lokše krupičňok recept rychlé sladké recepty recept na sladke lokše sladka polenta sladké placky zemiakove lokse recept náhodný recept sladké recepty a foto kváskové housky omolety sladké omolety sladka rychlovka krupičňok
