Viac ako  4 000  receptov

Kysla kapusta s karamelizovanym cukrom

Kysla kapusta s karamelizovanym cukrom
nahoru
Kysla kapusta s karamelizovanym cukrom Kysla kapusta s karamelizovanym cukrom
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Prílohy

Suroviny:

500 g kysla sudova kapusta
2 PL krystalovy cukor…ja som pouzila hnedy trstinovy
1 cibula
2 velke PL mast – ja som pouzila vypecenu kacaciu, samozrejme mozete pouzit aj olej…povedzme 4PL

Postup

Kyslu kapustu vyzmykame a pokrajame na drobnejsie. Vyzmykanu stavu si pre istotu zachytte. Kto ma velmi kyslu, tak nech si ju aj premyje na sitku.
V rajnici s hrubym dnom roztopime cukor.
Nechame ho trochu karamelizovat aby mal zlato medovu farbu.
K cukru dame tuk a nechame ho rozohriat.
Cibulu ocistime a nakrajame. Dame ju poprazit na tuk
Pridame kapustu a dobre prehrejeme. Podljeme horucou vodou tak, aby bola spola prykryta.
Privedieme do varu, potom znizime zdroj tepla, prikryjeme pokrievkou a dusime, kym nie je makka. Mne to trvalo cca 30 minut…mozno o par minut viac..
Ak sa Vam voda vydusila, tak dolejte znovu horucou vodou.

Ked je kapusta uz makka, nechame stavu zredukovat. Ked robim dusenu kyslu kapustu k nejakemu masu, tak vodu nevydusim a trochu ju zahustim hladkou mukou, ale k zabijackovym klobasam a jaternicam, robim kapustu vydusenu tak, aby bola len prijemne stavnata.
Ak je Vam kapusta sladkasta, mozete doliat trochu vyzmykanej vody. Minule som robila tuto kapustu z kupovanej a nechapem ako je to mozne, ale musela som ju ochutit octom. Skratka dochutite tak, ako Vam vyhovuje.

Poznámka

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=2398

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Kysla kapusta s karamelizovanym cukrom"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

dusena kysla kapusta na sladko kysla kapusta na karameli sladko kyslá kapusta karamelizovana kapusta kapusta na sladko karamelova kapusta kysla kapusta na sladko recept kysla kapusta na sladko kysla kapusta s cukrom kapusta s karamelom recept kvasena kapusta na sladko kysla kapusta na sladlo kapusta na karamele karamel do kapusty kysla kapusta s karamelom dusena kysla kapusta s karamelom ako sa robi karamel do kapusty karamrlova kapusta sladkokysla kapusta kapusta karamelizovana kysla kapusta karamel kysla kapusta na karamele sladka kapusta na karameli karamelizovana kysla kapusta karamelova kysla kapusta kyslá kapusta recept dusená kyslá kapusta na karameli recept na karamel s kapustov recepty kysla kapusta dusena cervena kapusta na karameli dusena kapusta na karameli ako urobit kapustu na karamele kysla kapusta na sladkokyslo kysla kapusta na karamely dusena kysla kapusta priprava kyslej kapusty k masu kapusta kysla skaramelizovana kyslá kapusta nasladko kysla kapusta dusená kapusta s karamelom cervena kapusta na karamele kapusta na karameli


Copyright © 2008 - 2020 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz