 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Pre zaciatocnikov |
|
Čas prípravy: 1-2 hodiny podle množství |
500 g vepřového sádla
2000 g cibule - čistá váha
100 ml vody
Do velkého hrnce dáme sádlo a rozpustíme. Přidáme cibuli nakrájenou na tenké plátky, promícháme a přidáme 50 ml vody. Za občasného míchání dusíme na mírném ohni(elektr. sporák stupeň 4) až se cibule vydusí na polovinu. Přidáme zbytek vody a dusíme do zlatova. Ke konci smažení musíme častěji míchat, protože voda už je vypařená a cibule se může připalovat. Necháme vychladit, nalejeme do mikroténových sáčků, dáme tác, urovnáme, necháme úplně ztuhnout a dáme do mrazáku zmrznout. Zmrzlé sáčky z cibuli sundáme z tácu a uložíme do mrazáku.
Takto připravenou cibuli používám na omaštění brambor, pod maso, do polévky a všude tam, kde se cibule restuje.
Ze zmrzlého plátu odlomíme kolik potřebujeme, dáme na talíř a v mikrovlnce na nejnižší stupeň roztopíme nebo přímo na pánev rozpustit.
Takto jsme smažili cibuli při zabíjačce do jelit. Když mi cibule začne vyrůstat, tak si jí usmažím a zamrazím.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
+
výborný nápad ... keď mi začne cibuľa klíčiť, urobím
petralajtka:
to já taky dnes řeším..v pátek bude hovězí a v sobotu prasátko
takže tento týden je částečná likvidace 2 mrazáků....ale ta cibulka zabere nejmíň místa
petralajtka:To bych taky chtěla vědět.
+ 1
len kto by vedel, kde kupim nafukovaci mraziak.........nech sa ozve
To je bezvadný nápad
.....+1
dobry napad,ked je vela cibule,ja som skusal rozne sposoby aj tento sa mi paci,vyskusam
eva hubova:Já dělám cibuli taky tak, dělám jí už hodně dlouho a jsem s ní moc spokojená.
eva hubova: no..nemam susicku, takze to ma asi nebude nejako trapit...hoci napad je to dobry....Ja kupuvam tu v nemecku taku cibulu a to ti je ohromne dobre...a to mi pride, presne ako to co hovoris..ze udusene a potom ususene....
Tu cibulu ci davame normalne na chlieb, alebo to sypem na prazenicu, alebo to jeme holymi ustami..take je to skvele
No já mám koupenou taky bednu cibule a teď mi začala vyrůstat, jindy vydržela až do března...asi to bude tím počasím...já už to tak dělávám roky a je to výborné, sice je s tím trošku práce ale když vařím, tak při tom promíchávám, hlavně nakonec...já třeba vařím bramboračku, tak ulomím kousek a hned to hodím do polévky nebo do zelí jak vařím, atd...ještě jsem viděla na Topkách.cz tam je recept, že jí orestuješ a pak ususíš v sušičce, musím se ještě na ten recept podívat...
jejda...no ja tu jednu cibulu si usmazim raz dva, ale mamka ma v pivnici cibulu zo zahrady a je nestastna, ked jej zacne vyrastat. poradim jej teba evi....
cibule do zlatova smažená cibulka recepty smazena cibule do zasoby smazeni cibule smažená cibulka do zásoby smaženice recept jak udelat smazenou cibulku recept na smaženou cibulku pokrmy z cibule smažená cibulka v mikrovlnce smazeni v mikrovlnce smazeni cibule do zasoby smažená cibule recepty z cibule smažená cibule v sádle recepty cibule recept smažená cibulka cibule do mrazáku cibule smažená v mikrovlnce smažená cibulka recept smažení cibule do zlatova cibule v mrazáku smažene cibule smažená cibule recept cibule-recepty cibule smažená smažení cibulky cibule do zásoby smažená jídla recepty cibulka do zlatova cibule recept jak smažit cibulku cibulka do mrazaku cibule v sádle cibule v mikrovlnce cibule recepty jak smažit cibuli smažená cibulka do zlatova smažená cibula cibulka v mikrovlnce zmrzlá cibule smažená cibulka
