Viac ako  4 000  receptov

Srbské bravčové filety od mamičky

Srbské bravčové filety od mamičky
nahoru
Srbské bravčové filety od mamičky Srbské bravčové filety od mamičky
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 60 min + priprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 2 mensie porcie

Suroviny:

Dve bravcove filety zo stehna , 1 paprika, 9 ceresnovych paradajok, maly por, 5 strucikov cesnaku, sol, cervena mleta paprika, trosku stiplavej papriky, mlety ligurcek, 100 ml sladka smotana, hladka muka, olej, maslo.

Postup

Zeleninu umyjeme a ocistime. Papriku a por nakrajame na pruzky, cesnak naplatkujeme a paradajky rozrezeme na polovicky.
Maso nenaklepuvame!! Obalime ich velmi zlahka v hladkej muke.
Na panvici rozohrejeme trochu oleja a filety opecieme do zlata po obidvoch stranach a odlozime na teple miesto.
V rajnici rozohrejeme platok masla a 4 lyzice oleja.
Pridame do rajnici vsetku zeleninu, dobre premiesame a podusime.
Prehriatu zeleninu osolime, posypeme stiplavou paprikou a premiesame.
Vlozime opecene maso. Maso z obidvoch stran osolime, opaprikujeme a posypeme dobre susenym mletym ligurcekom a podlejeme horucou vodou.
Pod pokrievkou dusime, kym nie je maso makke. Na zaver, vyberieme maso a omacku zriedime sladkou smotanou, nechame prevriet, a podla chuti si ju este dochutime.
U nas sa podava z klasickymi varenymi zemiakmi.

Poznámka

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=1924

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Srbské bravčové filety od mamičky"

autor: Patricie
vložené: 07. 11. 2011 19:37:15  nahlásiť  reagovať
 

Musela jsem se přihlásit, abych mohla dát bod.smajlik

autor: Patricie (neregistrovaný/á)
vložené: 07. 11. 2011 19:36:04  nahlásiť  reagovať
 

smajlikMoc se mi líbí recept , ale i fotografie. +smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz