 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hovädzie mäso |
|
Čas prípravy: 1,5 hodiny |
|
Počet porcií (kusov): 4-6 |
400 g hovězího masa(přední,zadní,kližka)
5 žampiónů větších -i více-nebo jiné houby
1 plátek domácího špeku -asi 10 g
1 malá cibule
1 kostka drůbeží bujón nebo masox
sůl
špetku mletý pepř
2 špetky mletý kmín
sádlo nebo olej
hladká mouka na zahuštění
Na sádle (oleji) osmažíme drobně nakrájenou cibuli až začne chytat nazlátlou barvu. Přidáme na kostky nakrájené maso a krátce osmahneme. Maso s cibulkou dáme do hrnce , mírně osolíme, přidáme pepř, kmín, bujón, celý plátek špeku, podlejeme vodou, přikryjeme poklicí a dusíme do poloměkka. Přidáme žampióny nakrájené na plátky, dolejeme vodu a dusíme až je maso měkké. Podle toho kolik chceme mít omáčky přidáme vodu, uvedeme do varu, zahustíme moukou kterou jsme rozmíchali v trošce vody a povaříme. Podle chuti dosolíme a okořeníme.
Podáváme s rýží,knedlíkem, těstovinami -my jsme měli k tomu pohanku.
Všeobecně známý recept.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Jani, já taky hodně vařím v tlakáči...ale někdo třeba má strach v něm vařit (jako moje dcery-tam jsem z hrncem neuspěla), tak píšu recepty jako bych dusila na plotně
Díky všem
+
mňamky, robím úplne rovnako (len kvôli úspore času varím v tlakovom hrnci)
ale fakt...+
boze...to je krasne.....
recepty hovězí maso kližka recepty z hovězího masa kližka hovězí s houbama hovězí kližka na houbách hovezi z houbama hovězi maso s ryži houbový guláš bez masa hovězí maso v tlakáči recepty hovězí maso hovězí maso s těstovinami hovězí gulaš s houbama hovězí maso zadní recepty hovezi zadni s houbami maso tří barev recept hovezi gulas z houbami recepty z hovězího masa kližky masový guláš s houbami hovězí maso recepty top recepty hovězí guláš s houbami maso na houbách hovězí maso s houbami hovězi hovezi s houbami recepty recept maso tří barev hovězí houbový guláš hovězi s houbami recepty hovězí maso s těstovinami hovězí maso hovězí zadní s testovinami hovězi s houbama hovězí kližka s houbami maso s houbama recepty maso s houbami recepty s houbami maso s houbami recept na hovězí maso recept hovězí maso s houbami hovězí na maso na houbách hovězí na houbách hovädzie mäso recepty recepty z hovězího masa
