Viac ako  4 000  receptov

Hrušky v kávovom sirupe /Hrušky v kávovém sirupu

Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Sladké jedlá
Čas prípravy Čas prípravy: 40

Suroviny:

20 hrušek stejné velikosti
1,5 l silné černé kávy – bez fousů – logru
750 g cukru
1 vanilkový lusk
1 l smetany 33%
1 tabulka extra hořké čokolády

Postup

Připravíme si kastrol, do kterého se nám hrušky vejdou bez toho aby se kácely.
Hrušky na spodu (bubáku) seřízneme na plocho. Dutou škrabkou na brambory opatrně vybereme jádřinec.
V hrnku rozpustíme cukr, až začne řetízkovat přidáme vodu, mírným varem necháme rozpustit karamel, přidáme kávu (pozor ať neuteče z hrnce) necháme ji vzkypět. Přecedíme. Pokud vaříme rozpustnou, tak samozřejmě je cezení bezpředmětné.
Oloupané hrušky nastavíme do kastrolu - stopku (anténku, ohonek) neodstraňujeme - zalijeme kávovým sirupem, přidáme lusk vanilky a pomalu vaříme do změknutí. Nesmí se rozvařit! Hrušky by měly být celkovitě potopené. Po uvaření vyjmeme na tác a odložíme stranou.
Kávový sirup necháme ještě povařit, až se zredukuje na hustý sos. Přelijeme sosem hrušky. Necháme v lednici vychladnout.
Podáváme na talířku bohatě vylepšené bitou šlehačkou, kterou překryjeme (opět bohatě) strouhanou čokoládou.

Poznámka

Množství surovin nechť si každý upraví - toto bylo připraveno pro více maškrtníků.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Hrušky v kávovom sirupe /Hrušky v kávovém sirupu"

autor: Silvia K.
vložené: 07. 10. 2011 14:48:09  nahlásiť  reagovať
 

zaujímavé,ukladám na vyskúšanie +smajlik

autor: allis
vložené: 07. 10. 2011 14:42:10  nahlásiť  reagovať
 

Množství jak pro malou svatbu :D
Ale recept originální a zajímavý, dávám bod smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recept z hrušek recept hrušky recepty l hruška recepty sirup ze hrusek hruškovi recepty.cz recepty u hrušek recepty l. hrusky recepty hruška recepty z hrusky hrušky recepty brambory recepty hrušky recepty hrušky recepty na hrušky recepty l.hrušky recepty s hrusek hruškovi recepty hruška v karamelu recept na hrušky recepty z hrušek recepty z hrušek recept hruškovy sirup sirup z hrušek hrušky-recepty hrušky recept sos kavovy recept hrušky recept z hrusek recept karamelové hrušky kávová hruška hrušky v karamelu recept recepty od hrusky sirup z hrušek recept bagety l . hrusky hrušky v karamelu hruškovi recepty nápady z hrušek recept na brambory od hrusky hruškový sirup recept hrušky recept na chléb recety z hrusek kávový sirup hrušky v kávovém sirupu


Copyright © 2008 - 2020 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz