Viac ako  4 000  receptov

Zapečené mäso so syrom /Zapečené maso se sýrem

Zapečené mäso so syrom /Zapečené maso se sýrem
nahoru
Zapečené mäso so syrom /Zapečené maso se sýrem
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hydinové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 1 hodinu+odležení
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

400 g stehenní řízky
1/4 menší červené cibule
50 g anglické slaniny
50 g uzený sýr
30 g strouhaný eidam
150 ml oleje z naložených sušených rajčat a zeleného pepře-nebo jiný olej
1/2 kávové lžičky naloženého zeleného pepře
1 polévková lžíce naložených sušených rajčat
2 špetky koření Gyros
1 malý stroužek česneku
200 ml smetany ke šlehání
100 ml mléka
sůl

Postup

Olej + prolisovaný česnek + Gyros koření + pepř smícháme dohromady. Řízky z obou dvou stran naklepeme, osolíme a promícháme v marinádě z oleje. Dáme do kastrolku, přikryjeme a dáme do lednice uležet přes noc. Druhý den olej z masa nalejeme na pánev a maso na něm z obou dvou stran orestujeme. Opečené maso naskládáme do zapékací mísy nebo pekáčku, posypeme drobně nakrájenou cibulí, anglickou a na kousky nakrájeným uzeným sýrem. Smetanu s mlékem smícháme dohromady a maso stejnoměrně zalejeme. Přikryjeme poklicí,dáme do předehřáté trouby na spodní mřížku a pečeme na 190°C asi 30-40 minut doměkka. Ke konci pečení sundáme poklici,posypeme nastrouhaným eidamem, přidáme naložená rajčata a krátce zapečeme.
Podáváme s bramborem.

Poznámka

Naložená sušená rajčata:
http://www.toprecepty.sk/recept/2932-susene-parada...

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Zapečené mäso so syrom /Zapečené maso se sýrem"

autor: spagetka
vložené: 10. 10. 2011 15:45:46  nahlásiť  reagovať
 

Máš stejné chutěsmajliksmajliksmajlik

autor: Silvia K.
vložené: 07. 10. 2011 14:45:59  nahlásiť  reagovať
 

To vyzerá na dobrotku a celkom jednoduché +smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz