Viac ako  4 000  receptov

Torta s čučoriedkovou penou a bielou čokoládou

Torta s čučoriedkovou penou a bielou čokoládou
nahoru
Torta s čučoriedkovou penou a bielou čokoládou Torta s čučoriedkovou penou a bielou čokoládou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Múčniky - Torty

Suroviny:

korpus: 2 vajcia, 60g práškového cukru, 2 lyžice oleja, 50g hladkej múky, 10g kakaa
-džem na potretie korpusu

čučoriedková pena: 1 želatinový stužovač za studena dr. oetker + 100ml vody, 100g čučoriedkového džemu, 250g kyslá smotana alebo hustý smotanový jogurt, 250ml smotana na šlahanie
- čučoriedky čerstvé alebo zavárané (stačí trochu)

čokoládová pena: 1 želatinový stužovač za studena dr. oetker + 100ml vody, 100g bielej čokolády, 250g kyslá smotana alebo hustý smotanový jogurt, 250ml smotana na šlahanie

Postup

Korpus som piekla v otváracej forme s priemerom 24cm. Do formy som dala papier na pečenie, jemne vymazala, a dno som vysypala hrubou múkou. Vyšlahala som si bielky do tuha a po lyžiciach zašlahala cukor. Potom som na najnižších otáčkach postupne po jednom pridala žltky a olej po lyžiciach (môžete aj ručne). Nakoniec som už len ručne zamiešala múku s kakaom. Piekla som na 180° asi 20min (riaďte sa svojou rúrou - každá rúra pečie inak). Upečený korpus som nechala vychladnúť vo forme. Jemne som ho potrela redším džemom (môžete vynechať) a potom som na korpus naliala čučoriedkovú penu a dala do chladničky stuhnúť. Na dobre stuhnutú čučoriedkovú penu som nakoniec naliala penu z bielej čokolády a tiež dala stuhnúť do chladničky.

Čučoriedková pena: Najskôr som si vyšlahala šlahačku. Potom som si v ďalšej mise pripravila želatinový stužovač podľa návodu na obale (100ml teplej vody + stužovač) a zašlahala som najskôr čučoriedkový džem, potom kyslú smotanu a nakoniec vyšlahanú šlahačku (cukor som vôbec nedávala, džem bol sladký dosť). Do krému môžete zamiešať trochu čerstvých alebo zaváraných čučoriedok (nie je nutné - ak dáte dobrý džem, môžete vynechať). Krém som naliala na korpus a nechala dobre stuhnúť!

Čokoládová pena: Postup je ten istý, iba namiesto džemu dáme rozpustenú bielu čokoládu (čokoládu je najlepšie rozpustiť nad parou). Cukor som tiež vôbec nedávala, čokoláda bola sladká dosť. Penu som naliala na stuhnutú čučoriedkovú penu a celú tortu som dala poriadne stuhnúť do chladničky.

Tortu môžete upiecť aj vo väčšej forme (26 - 28cm), bude iba trochu nižšia.

Autor Autor: (Jana)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
10 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Torta s čučoriedkovou penou a bielou čokoládou"

autor: betka11
vložené: 25. 03. 2012 19:52:21  nahlásiť  reagovať
 

Yanka čo dodať k takejto mňamke smajliksmajliksmajliksmajliksmajlik

autor: Yanah
vložené: 31. 01. 2012 10:00:53  nahlásiť  reagovať
 

Ahoj Mirka (mirindae) smajlik
ĎAKUJEM za krásny komentár smajlik ani nevieš, ako si ma potešila smajlik

autor: mirindae
vložené: 30. 01. 2012 16:39:54  nahlásiť  reagovať
 

Ahojte, tortičku som už skúšala a je fantastická, padali samé pochvaly, hneď sa po nej zaprášilo smajlik Mám väčšiu formu na pečenie a vôbec to nevadilo, ozdobila som si ju fialovými a ružovými srdiečkami a hviezdičkami, takže nebola len chutná ale i krásna. Odporúčam ju aj na nejaký sviatok. Ďakujem za super receptík, bude môj obľúbený, Mirka smajlik

autor: Yanah
vložené: 24. 01. 2012 07:11:27  nahlásiť  reagovať
 

amalia: pokojne vyskúšaj, nie je to až také zložité, ako to vyzerá, s tým stužovačom za studena sa veľmi dobre robí smajlik

autor: amalia
vložené: 23. 01. 2012 22:04:50  nahlásiť  reagovať
 

Ježiškove nožičkysmajlik Toto teda nedokážemsmajlik Ale ukladám do obľúbených receptov a len čo nazbieram odvahu, vyskúšam, šak narodiek, menín a podobných vecí je až-až a toto je výborný tip. +8smajlik

autor: Yanah
vložené: 03. 10. 2011 20:25:44  nahlásiť  reagovať
 

ercicka ... smajlik ďakujem smajlik

autor: ercicka
vložené: 02. 10. 2011 12:52:56  nahlásiť  reagovať
 

nadherasmajliksmajliksmajlik a v tomto teple to musi byt super osviezeniesmajlik

autor: Yanah
vložené: 01. 10. 2011 20:15:57  nahlásiť  reagovať
 

smajlik ďakujem smajlik

autor: cathleen
vložené: 30. 09. 2011 13:32:06  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajliksmajlik

autor: Patricie
vložené: 29. 09. 2011 20:39:42  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlikKrásnésmajliksmajlik+

autor: eva hubova
vložené: 29. 09. 2011 18:42:44  nahlásiť  reagovať
 

Jako vždy,perfektní řez a určitě dobrotkasmajliksmajlik+4

autor: Yanah
vložené: 29. 09. 2011 07:19:33  nahlásiť  reagovať
 

jáááj, tak to poznám smajliksmajliksmajlik ... mne takto klesne sánka vždy pri tvojich mäsových kreáciách smajlik smajlik .... a čokoláda nemusí byť len biela, môžeš dať aj inú (mliečnu alebo horkú), táto torta bola pre dcéru a ona má rada bielu ... inak s týmito čoko-penami sa veľmi dobre robí, nie je to vôbec nejaká extra náročná torta smajlik

autor: vybusna
vložené: 28. 09. 2011 21:28:18  nahlásiť  reagovať
 

ty koksoooo...a moje sebavedomie zase kleslo ...a biela cokolada!!!!!...mne je teda jedno...mne nevadi ani taka ani taka, ale moj muz by sa zblaznil


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

dezert s cucoriedkovou penou nad parou uoriedkova pena želatínová torta čoko obal na roládu fantastický cucoriedkovy koláč torta s cucoriedkovou penou čučoriedkový koláč torta s čokoladou želatínový stužovač cucoriedkova torta čučoriedková pena recepty s bielou cokoladou smotanový želatínový krém torta s bielou čokoládou zakusok s cokoladovou penou recepty sladke s cokoladou varime s.k cucoriedkova torta čučoriedková torta s bielou čokoládou


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz