 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Čas prípravy: 60 min + priprava |
Bravcove platky
Na kazdy platok
drvena rasca, susena majoranka, sol, mleta sladka paprika, hladka muka na obalenie
olej
Platky masa naklepeme medzi foliou. Hojne ju orascujeme, posolime, opaprikujeme a nakoniec pridame susenu majoranku. Vsetky koreniny, rukou zatlacime do masa a nakoniec obalime v hladkej muke.
Obalujeme regulerne, ako ked obalujeme rezne …. v tomto pripade sa nejedna len o poprasenie mukou.
Do rajnice dame 6 PL oleja a rozohrejeme ho. Na rozohriatom tuku, opekame maso z obidvoch stran, tak aby sa nam vytvorila pekna tmavozlata koricka.
Maso vyberieme a odlozime bokom. Na vypeku orestujeme na tenke rebra, nakrajanu cibulu.
Do rajnice vratime maso a zalejeme vriacou vodou tak, aby bolo takme ponorene.
Privedieme k varu, stisime zdroj tepla a dusime, kym nie je maso makke. Moje bolo ako dusa , do 50 minut.
Pocas dusena som raz doliala horucou vodu….asi salku.
Hotovu omacku nezahustujem.. Este som dosolila.
Tento s fotopostupom a moje dalsie rcp najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=4962
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
8 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
a ja som toto robila v pondelok podla tvojho receptu, a bolo to fajne fajne, a chutilo to aj Jankovi, no kde toto napisat!
Klasika nezklame nikdy 
V jednoduchosti je síla
+3
Výbušná
to je báječná klasika, kterou u nás milujeme - manžel s bramborem a já s dětmi s těstovinou (kolínka). Máš je .
Tak na tohle mám zrovna obrovskou chuť+
mäso na rasci bravčové mäso na rasci kare na prirodno recept bravcove na kmine dobry recept na bravcove rezne na rasci bravcove na razci bravcove maso na prirodno maso na rasci s tarhonou bravcove platky na prirodno bravčové stehno na rasci rasci dobry recept na bravčove stehno bravcove na rasci stara dobra klasika brav?ov? stehno na rasci bravčové nz rasci bravčové plátky na rasci bravčove maso na rasci recept kare na prirodno bravcovi platok na rasci postup bravcove na rezne na prirodno bravcovenarasci bravcove na uhorkach bravčové plátky bravcove rezne na prirodno bravčové karé na rasci bravcove na rasci-recept bravčové na prírodno bravčové na rasci recept kare na rasci bravčové karé na prírodno dobry recept bravcove platky bravčové na rasci recept na rasci recwpt na bravcove platy bravcove maso na kmine bravcove platky na recepty na bravcove platky bravčové karé na plátky recept bravčové karé bravcovy platok s tarhonou bravcove rezne prirodno recept na bravčové karé na rasci
