 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Čas prípravy: 60 min + priprava |
Bravcove platky
Na kazdy platok
drvena rasca, susena majoranka, sol, mleta sladka paprika, hladka muka na obalenie
olej
Platky masa naklepeme medzi foliou. Hojne ju orascujeme, posolime, opaprikujeme a nakoniec pridame susenu majoranku. Vsetky koreniny, rukou zatlacime do masa a nakoniec obalime v hladkej muke.
Obalujeme regulerne, ako ked obalujeme rezne …. v tomto pripade sa nejedna len o poprasenie mukou.
Do rajnice dame 6 PL oleja a rozohrejeme ho. Na rozohriatom tuku, opekame maso z obidvoch stran, tak aby sa nam vytvorila pekna tmavozlata koricka.
Maso vyberieme a odlozime bokom. Na vypeku orestujeme na tenke rebra, nakrajanu cibulu.
Do rajnice vratime maso a zalejeme vriacou vodou tak, aby bolo takme ponorene.
Privedieme k varu, stisime zdroj tepla a dusime, kym nie je maso makke. Moje bolo ako dusa , do 50 minut.
Pocas dusena som raz doliala horucou vodu….asi salku.
Hotovu omacku nezahustujem.. Este som dosolila.
Tento s fotopostupom a moje dalsie rcp najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=4962
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
8 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
a ja som toto robila v pondelok podla tvojho receptu, a bolo to fajne fajne, a chutilo to aj Jankovi, no kde toto napisat!
Klasika nezklame nikdy 
V jednoduchosti je síla
+3
Výbušná
to je báječná klasika, kterou u nás milujeme - manžel s bramborem a já s dětmi s těstovinou (kolínka). Máš je .
Tak na tohle mám zrovna obrovskou chuť+
bravčové karé na rasci bravcove na razci bravcove rezne na rasci bravčove maso na rasci recept bravcove platky na bravčové plátky bravcove maso na prirodno dobry recept na bravčove stehno bravčové plátky na rasci recept na rasci bravčové na rasci bravčové na prírodno kare na prirodno bravcove maso na kmine dobry recept na bravcove rezne na rasci bravcovy platok s tarhonou bravčové nz rasci kare na prirodno recept bravcove na rasci-recept kare na rasci recepty na bravcove platky maso na rasci s tarhonou rasci bravčové karé na prírodno recwpt na bravcove platy bravcove na kmine recept na bravčové karé na rasci bravcove na rasci stara dobra klasika bravcove na uhorkach bravčové stehno na rasci bravcovenarasci bravcove rezne prirodno bravčové na rasci recept bravcove rezne na prirodno mäso na rasci bravcovi platok na rasci postup bravčové mäso na rasci bravcove platky na prirodno dobry recept bravcove platky bravčové karé na plátky recept bravcove na rezne na prirodno brav?ov? stehno na rasci
