 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Čas prípravy: 60 min + priprava |
Bravcove platky
Na kazdy platok
drvena rasca, susena majoranka, sol, mleta sladka paprika, hladka muka na obalenie
olej
Platky masa naklepeme medzi foliou. Hojne ju orascujeme, posolime, opaprikujeme a nakoniec pridame susenu majoranku. Vsetky koreniny, rukou zatlacime do masa a nakoniec obalime v hladkej muke.
Obalujeme regulerne, ako ked obalujeme rezne …. v tomto pripade sa nejedna len o poprasenie mukou.
Do rajnice dame 6 PL oleja a rozohrejeme ho. Na rozohriatom tuku, opekame maso z obidvoch stran, tak aby sa nam vytvorila pekna tmavozlata koricka.
Maso vyberieme a odlozime bokom. Na vypeku orestujeme na tenke rebra, nakrajanu cibulu.
Do rajnice vratime maso a zalejeme vriacou vodou tak, aby bolo takme ponorene.
Privedieme k varu, stisime zdroj tepla a dusime, kym nie je maso makke. Moje bolo ako dusa , do 50 minut.
Pocas dusena som raz doliala horucou vodu….asi salku.
Hotovu omacku nezahustujem.. Este som dosolila.
Tento s fotopostupom a moje dalsie rcp najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=4962
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
8 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
a ja som toto robila v pondelok podla tvojho receptu, a bolo to fajne fajne, a chutilo to aj Jankovi, no kde toto napisat!
Klasika nezklame nikdy 
V jednoduchosti je síla
+3
Výbušná
to je báječná klasika, kterou u nás milujeme - manžel s bramborem a já s dětmi s těstovinou (kolínka). Máš je .
Tak na tohle mám zrovna obrovskou chuť+
dobry recept na bravčove stehno bravčové na rasci recept dobry recept bravcove platky bravcovi platok na rasci postup bravčove maso na rasci recept bravcove rezne na prirodno maso na rasci s tarhonou kare na prirodno bravčové plátky na rasci bravcove na uhorkach bravcove na razci bravčové karé bravcovy platok s tarhonou recept na bravčové karé na rasci bravcove platky na prirodno rasci bravcove rezne prirodno bravčové mäso na rasci bravcove maso na prirodno dobry recept na bravcove rezne na rasci mäso na rasci brav?ov? stehno na rasci bravčové na prírodno bravcovenarasci recepty na bravcove platky bravčové karé na rasci bravcove na rezne na prirodno bravcove platky na bravcove na rasci stara dobra klasika bravčové na rasci recwpt na bravcove platy bravčové plátky bravčové nz rasci kare na prirodno recept bravcove na kmine kare na rasci bravcove na rasci-recept bravčové stehno na rasci bravčové karé na prírodno recept na rasci bravčové karé na plátky recept bravcove maso na kmine
