 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Čas prípravy: 60 min + priprava |
Bravcove platky
Na kazdy platok
drvena rasca, susena majoranka, sol, mleta sladka paprika, hladka muka na obalenie
olej
Platky masa naklepeme medzi foliou. Hojne ju orascujeme, posolime, opaprikujeme a nakoniec pridame susenu majoranku. Vsetky koreniny, rukou zatlacime do masa a nakoniec obalime v hladkej muke.
Obalujeme regulerne, ako ked obalujeme rezne …. v tomto pripade sa nejedna len o poprasenie mukou.
Do rajnice dame 6 PL oleja a rozohrejeme ho. Na rozohriatom tuku, opekame maso z obidvoch stran, tak aby sa nam vytvorila pekna tmavozlata koricka.
Maso vyberieme a odlozime bokom. Na vypeku orestujeme na tenke rebra, nakrajanu cibulu.
Do rajnice vratime maso a zalejeme vriacou vodou tak, aby bolo takme ponorene.
Privedieme k varu, stisime zdroj tepla a dusime, kym nie je maso makke. Moje bolo ako dusa , do 50 minut.
Pocas dusena som raz doliala horucou vodu….asi salku.
Hotovu omacku nezahustujem.. Este som dosolila.
Tento s fotopostupom a moje dalsie rcp najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=4962
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
8 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
a ja som toto robila v pondelok podla tvojho receptu, a bolo to fajne fajne, a chutilo to aj Jankovi, no kde toto napisat!
Klasika nezklame nikdy 
V jednoduchosti je síla
+3
Výbušná
to je báječná klasika, kterou u nás milujeme - manžel s bramborem a já s dětmi s těstovinou (kolínka). Máš je .
Tak na tohle mám zrovna obrovskou chuť+
maso na rasci s tarhonou rasci bravčové na prírodno dobry recept na bravčove stehno bravcove na razci bravcove platky na prirodno bravcovi platok na rasci postup bravčové plátky bravcove na rezne na prirodno bravcove na rasci stara dobra klasika bravčové nz rasci bravčové karé na plátky recept bravčové plátky na rasci kare na prirodno recepty na bravcove platky bravcove na uhorkach bravčové karé na rasci bravcove na kmine kare na rasci bravčové mäso na rasci brav?ov? stehno na rasci bravčove maso na rasci recept bravcove rezne na rasci bravčové stehno na rasci bravcove platky na dobry recept na bravcove rezne na rasci recept na rasci bravcove rezne na prirodno kare na prirodno recept bravčové na rasci recept bravcove maso na prirodno mäso na rasci bravčové karé na prírodno recept na bravčové karé na rasci bravčové na rasci recwpt na bravcove platy bravcove rezne prirodno dobry recept bravcove platky bravcovy platok s tarhonou bravcove na rasci-recept bravcovenarasci bravcove maso na kmine
