 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Čas prípravy: 60 min + priprava |
Bravcove platky
Na kazdy platok
drvena rasca, susena majoranka, sol, mleta sladka paprika, hladka muka na obalenie
olej
Platky masa naklepeme medzi foliou. Hojne ju orascujeme, posolime, opaprikujeme a nakoniec pridame susenu majoranku. Vsetky koreniny, rukou zatlacime do masa a nakoniec obalime v hladkej muke.
Obalujeme regulerne, ako ked obalujeme rezne …. v tomto pripade sa nejedna len o poprasenie mukou.
Do rajnice dame 6 PL oleja a rozohrejeme ho. Na rozohriatom tuku, opekame maso z obidvoch stran, tak aby sa nam vytvorila pekna tmavozlata koricka.
Maso vyberieme a odlozime bokom. Na vypeku orestujeme na tenke rebra, nakrajanu cibulu.
Do rajnice vratime maso a zalejeme vriacou vodou tak, aby bolo takme ponorene.
Privedieme k varu, stisime zdroj tepla a dusime, kym nie je maso makke. Moje bolo ako dusa , do 50 minut.
Pocas dusena som raz doliala horucou vodu….asi salku.
Hotovu omacku nezahustujem.. Este som dosolila.
Tento s fotopostupom a moje dalsie rcp najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=4962
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
8 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
a ja som toto robila v pondelok podla tvojho receptu, a bolo to fajne fajne, a chutilo to aj Jankovi, no kde toto napisat!
Klasika nezklame nikdy 
V jednoduchosti je síla
+3
Výbušná
to je báječná klasika, kterou u nás milujeme - manžel s bramborem a já s dětmi s těstovinou (kolínka). Máš je .
Tak na tohle mám zrovna obrovskou chuť+
bravčové nz rasci bravcove na rezne na prirodno mäso na rasci brav?ov? stehno na rasci maso na rasci s tarhonou bravcove na rasci-recept bravcove rezne na prirodno bravčové karé na plátky recept bravčové karé na prírodno bravcove platky na kare na prirodno recept bravčové na rasci recept bravcove na rasci stara dobra klasika bravcove platky na prirodno bravcove rezne na rasci bravčové na prírodno dobry recept na bravcove rezne na rasci bravcove na kmine recept na bravčové karé na rasci recwpt na bravcove platy bravcovi platok na rasci postup bravcove na razci bravcove maso na prirodno bravčové plátky na rasci bravcovy platok s tarhonou dobry recept na bravčove stehno bravcove na uhorkach bravcovenarasci bravčové mäso na rasci rasci recepty na bravcove platky bravčové karé na rasci kare na rasci bravcove rezne prirodno bravčové plátky bravčove maso na rasci recept bravčové na rasci recept na rasci kare na prirodno bravcove maso na kmine dobry recept bravcove platky bravčové stehno na rasci
