 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Čas prípravy: 60 min + priprava |
Bravcove platky
Na kazdy platok
drvena rasca, susena majoranka, sol, mleta sladka paprika, hladka muka na obalenie
olej
Platky masa naklepeme medzi foliou. Hojne ju orascujeme, posolime, opaprikujeme a nakoniec pridame susenu majoranku. Vsetky koreniny, rukou zatlacime do masa a nakoniec obalime v hladkej muke.
Obalujeme regulerne, ako ked obalujeme rezne …. v tomto pripade sa nejedna len o poprasenie mukou.
Do rajnice dame 6 PL oleja a rozohrejeme ho. Na rozohriatom tuku, opekame maso z obidvoch stran, tak aby sa nam vytvorila pekna tmavozlata koricka.
Maso vyberieme a odlozime bokom. Na vypeku orestujeme na tenke rebra, nakrajanu cibulu.
Do rajnice vratime maso a zalejeme vriacou vodou tak, aby bolo takme ponorene.
Privedieme k varu, stisime zdroj tepla a dusime, kym nie je maso makke. Moje bolo ako dusa , do 50 minut.
Pocas dusena som raz doliala horucou vodu….asi salku.
Hotovu omacku nezahustujem.. Este som dosolila.
Tento s fotopostupom a moje dalsie rcp najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=4962
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
8 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
a ja som toto robila v pondelok podla tvojho receptu, a bolo to fajne fajne, a chutilo to aj Jankovi, no kde toto napisat!
Klasika nezklame nikdy 
V jednoduchosti je síla
+3
Výbušná
to je báječná klasika, kterou u nás milujeme - manžel s bramborem a já s dětmi s těstovinou (kolínka). Máš je .
Tak na tohle mám zrovna obrovskou chuť+
bravčové karé na prírodno kare na prirodno dobry recept na bravčove stehno dobry recept na bravcove rezne na rasci bravčové stehno na rasci recept na bravčové karé na rasci bravcove maso na prirodno bravcove na kmine bravcove na rezne na prirodno bravčove maso na rasci recept rasci bravcove rezne na rasci bravčové karé na rasci bravčové plátky na rasci bravčové nz rasci bravcove rezne na prirodno bravcove platky na prirodno kare na prirodno recept bravčové karé na plátky recept bravčové na rasci recept recwpt na bravcove platy maso na rasci s tarhonou kare na rasci bravčové na prírodno dobry recept bravcove platky brav?ov? stehno na rasci bravcove rezne prirodno recept na rasci bravčové plátky bravčové na rasci bravcove na uhorkach recepty.bravcovenarasci bravcovy platok s tarhonou bravcovi platok na rasci postup bravcove na rasci-recept bravcove na rasci stara dobra klasika bravcovenarasci mäso na rasci bravcove platky na bravčové mäso na rasci bravcove na razci
