 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Čas prípravy: 60 min + priprava |
Bravcove platky
Na kazdy platok
drvena rasca, susena majoranka, sol, mleta sladka paprika, hladka muka na obalenie
olej
Platky masa naklepeme medzi foliou. Hojne ju orascujeme, posolime, opaprikujeme a nakoniec pridame susenu majoranku. Vsetky koreniny, rukou zatlacime do masa a nakoniec obalime v hladkej muke.
Obalujeme regulerne, ako ked obalujeme rezne …. v tomto pripade sa nejedna len o poprasenie mukou.
Do rajnice dame 6 PL oleja a rozohrejeme ho. Na rozohriatom tuku, opekame maso z obidvoch stran, tak aby sa nam vytvorila pekna tmavozlata koricka.
Maso vyberieme a odlozime bokom. Na vypeku orestujeme na tenke rebra, nakrajanu cibulu.
Do rajnice vratime maso a zalejeme vriacou vodou tak, aby bolo takme ponorene.
Privedieme k varu, stisime zdroj tepla a dusime, kym nie je maso makke. Moje bolo ako dusa , do 50 minut.
Pocas dusena som raz doliala horucou vodu….asi salku.
Hotovu omacku nezahustujem.. Este som dosolila.
Tento s fotopostupom a moje dalsie rcp najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=4962
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
8 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
a ja som toto robila v pondelok podla tvojho receptu, a bolo to fajne fajne, a chutilo to aj Jankovi, no kde toto napisat!
Klasika nezklame nikdy 
V jednoduchosti je síla
+3
Výbušná
to je báječná klasika, kterou u nás milujeme - manžel s bramborem a já s dětmi s těstovinou (kolínka). Máš je .
Tak na tohle mám zrovna obrovskou chuť+
bravčové mäso na rasci bravcove rezne na prirodno mäso na rasci bravčové karé na rasci bravcove na razci dobry recept na bravčove stehno recwpt na bravcove platy recepty na bravcove platky recept na bravčové karé na rasci bravcove na rasci-recept bravcovenarasci bravcove na kmine bravcove platky na prirodno dobry recept na bravcove rezne na rasci maso na rasci s tarhonou bravčové plátky bravcove maso na prirodno bravčové nz rasci kare na prirodno bravcove rezne prirodno bravcovy platok s tarhonou rasci dobry recept bravcove platky bravčové karé na plátky recept kare na rasci bravčové karé bravčové karé na prírodno bravčové stehno na rasci bravcove na rezne na prirodno bravcovi platok na rasci postup bravčové na rasci recept na rasci bravcove na rasci stara dobra klasika bravčove maso na rasci recept bravcove maso na kmine bravcove platky na bravcove na uhorkach kare na prirodno recept brav?ov? stehno na rasci bravčové plátky na rasci bravčové na rasci recept bravčové na prírodno
