 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Čas prípravy: 60 min + priprava |
Bravcove platky
Na kazdy platok
drvena rasca, susena majoranka, sol, mleta sladka paprika, hladka muka na obalenie
olej
Platky masa naklepeme medzi foliou. Hojne ju orascujeme, posolime, opaprikujeme a nakoniec pridame susenu majoranku. Vsetky koreniny, rukou zatlacime do masa a nakoniec obalime v hladkej muke.
Obalujeme regulerne, ako ked obalujeme rezne …. v tomto pripade sa nejedna len o poprasenie mukou.
Do rajnice dame 6 PL oleja a rozohrejeme ho. Na rozohriatom tuku, opekame maso z obidvoch stran, tak aby sa nam vytvorila pekna tmavozlata koricka.
Maso vyberieme a odlozime bokom. Na vypeku orestujeme na tenke rebra, nakrajanu cibulu.
Do rajnice vratime maso a zalejeme vriacou vodou tak, aby bolo takme ponorene.
Privedieme k varu, stisime zdroj tepla a dusime, kym nie je maso makke. Moje bolo ako dusa , do 50 minut.
Pocas dusena som raz doliala horucou vodu….asi salku.
Hotovu omacku nezahustujem.. Este som dosolila.
Tento s fotopostupom a moje dalsie rcp najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=4962
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
8 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
a ja som toto robila v pondelok podla tvojho receptu, a bolo to fajne fajne, a chutilo to aj Jankovi, no kde toto napisat!
Klasika nezklame nikdy 
V jednoduchosti je síla
+3
Výbušná
to je báječná klasika, kterou u nás milujeme - manžel s bramborem a já s dětmi s těstovinou (kolínka). Máš je .
Tak na tohle mám zrovna obrovskou chuť+
bravčové karé na rasci bravcove rezne na prirodno bravčové na rasci bravcove maso na prirodno bravcove na rasci-recept bravcove na rezne na prirodno recwpt na bravcove platy recepty.bravcovenarasci bravcove na uhorkach bravcove rezne prirodno bravcove na kmine brav?ov? stehno na rasci bravčove maso na rasci recept kare na prirodno recept kare na rasci maso na rasci s tarhonou bravcove rezne na rasci bravcove na razci dobry recept na bravcove rezne na rasci bravčové karé na prírodno bravčové mäso na rasci bravčové na rasci recept bravčové plátky na rasci bravčové nz rasci recept na bravčové karé na rasci dobry recept na bravčove stehno mäso na rasci bravčové na prírodno bravcovi platok na rasci postup bravčové plátky bravcovy platok s tarhonou bravcove platky na prirodno rasci bravcovenarasci bravcove na rasci stara dobra klasika dobry recept bravcove platky bravčové stehno na rasci recept na rasci bravcove platky na bravčové karé na plátky recept kare na prirodno
