Viac ako  4 000  receptov

Hovädzie mäso na hubách z tlakového hrnca /Hovězí maso na houbách z tlakáče

Hovädzie mäso na hubách z tlakového hrnca /Hovězí maso na houbách  z tlakáče
nahoru
Hovädzie mäso na hubách z tlakového hrnca /Hovězí maso na houbách  z tlakáče
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hovädzie mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 1-1,5 hodiny
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

700 g hovězího masa-jakékoliv
1 červená cibule
1 veliký stroužek česneku
4 velké žámpióny nebo jiné houby
1 polévková lžíce mleté sladké papriky
2-3 lžíce kukuřičný škrob (maizena)
1 drůbeží bujón-nebo jiný
2 špetky mletý kmín
mletý pepř
sůl
olej

Postup

Maso nakrájíme na plátky, naklepeme z obou dvou stran,osolíme, opepříme a v rozpáleném oleji prudce osmažíme. Maso dáme stranou a na zbylém výpeku orestujeme drobně nakrájenou cibuli, přidáme česnek nakrájený na tenké plátky a mletou papriku a ještě krátce orestujeme. Žampióny nakrájíme na plátky a rovněž na trošce oleje orestujeme. Maso dáme do tlakového hrnce,přidáme orestovanou cibulovou směs, žampióny, bujón,kmín, přilejeme asi 600 ml vody, hrnec uzavřeme poklicí a od bodu varu vaříme 40 minut.Po uplynutí doby hrnec otevřeme a zkusíme zda je maso měkké-pokud by bylo maso tuhé necháme ještě povařit-záleží na jakosti masa.
Měkké maso vyjmeme a štávu zahustíme škrobem, který jsme rozmíchali v trošce vody. Podle toho kolik chceme mít omáčky přidáme vody nebo vývaru. Podle své chuti dosolíme a dochutíme.
Podáváme s rýží, knedlíkem, těstovinami.

Poznámka

Měla jsem různé kousky masa na polévku a nakonec z toho vznikl tenhle oběd.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Hovädzie mäso na hubách z tlakového hrnca /Hovězí maso na houbách z tlakáče"

autor: eva hubova
vložené: 14. 08. 2011 00:59:01  nahlásiť  reagovať
 

Holky díkysmajlik

vložené: 13. 08. 2011 22:42:02  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik

autor: spagetka
vložené: 13. 08. 2011 12:45:22  nahlásiť  reagovať
 

zbytkáče miluju, houby taky smajliksmajliksmajliksmajlik

vložené: 12. 08. 2011 16:24:57  nahlásiť  reagovať
 

moc hezký receptsmajlikhovězí na houbách je prima baštasmajlik+1smajlik

autor: eva hubova
vložené: 11. 08. 2011 22:40:20  nahlásiť  reagovať
 

Bahula:díkysmajlik

autor: Bahula
vložené: 11. 08. 2011 07:31:19  nahlásiť  reagovať
 

Recepty ze zbytků někdy patří k těm nejlepším smajliksmajliksmajlik+


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz