 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bezmäsité jedlá |
množství surovin neuvádím vyplývá z recepisu, který je přepisem z knihy "Mladá hospodyňka" Anny Drůbkové z počátku minulého věku.
Do tří litrů vařící vody vsype se 1/2 litru mouky a lžíce soli. Koncem vařečky se mouka dvakrát propíchne, aby vystoupla voda na povrch a mouka se dobře provařila. Za 1/2 hodiny se větší část vody odleje, ostatní se koncem vařečky promíchává tak dlouho, až se utvoří malé hrudky, které se vysypou na mísu a omastí rozškvařeným čerstvým máslem neb husím sádlem.
|
Autor: gmptop |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
neumím si to vůbec představit,jak to uvařit a pak jakou to může mít chuť
,ale přesto boduji,že se vůbec takový recept dochoval do dnešních dnů
+1třeba bude někdo odvážnější a vyzkouší a dá fotečku
Toto jídlo se vařívalo po celém Rakousko - Uhersku, nepamatuje si někdo, resp. neví někdo jak se tomu říkalo na Slovensku? (dříve Horní Uhry )
krásny starodávny recept ... toto je jeden z tých úžasných starých receptov, kde by som potrebovala vidieť naživo, ako to niekto robí ...
