Viac ako  4 000  receptov

Kuracie s pomarančovou príchutou s pappardelle

Kuracie s pomarančovou príchutou s pappardelle
nahoru
Kuracie s pomarančovou príchutou s pappardelle Kuracie s pomarančovou príchutou s pappardelle Kuracie s pomarančovou príchutou s pappardelle Kuracie s pomarančovou príchutou s pappardelle
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hydinové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 60 min + priprava

Suroviny:

4 polovice kuracich prs, 100ml pomarancovej stavy, alebo dzusu, kora z jedneho pomaranca, 100ml sladkeho cerveneho vina (ja som mala madeiru), 100 g slaniny, cesnakove struciky, 1 cibula, lyzica horcice, bujonova kocka, korenie na pecene kura, maslo na vymazanie pekacika.

Postup

Kurace prsia nahusto prespikujeme kuskami cesnakovych struckov, potrieme olejom a rukami dobre ponatierame korenim na pecene kurca, nebojme sa mnozstva.
Pekac hrubo vymazeme maslom a poukladame pripravene maso.
Na panvici vyskvarime pokrajanu slaninu, pridame oriesok masla, nakrajanu cibulu na drobno, porestujeme, vylejeme vino, pomarancovu stavu a nastruhanu koru.
Do omacky v rukach rozmrvime bujonovu kocku a vlejeme trochu horucej vody.
Takyto horuci nalev vylejeme do pekaca. Zakryjeme alobalom a vlozime do vyhriatej rury.
Po polhodine dame alobal dolu a dopecieme kym nie je maso makke.
Cestovinu som uvarila podla navodu a podavala ako prilohu.

Poznámka

Omacka je velmi dolezita, pretoze prsia su suche. Za inych okolnosti by som pouzila vykostene kuracie stehna, ale pochutili sme si aj na tych prsiach.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Kuracie s pomarančovou príchutou s pappardelle"

autor: Silvia K.
vložené: 14. 05. 2011 13:44:51  nahlásiť  reagovať
 

ja som dnes hrozne lenivá,neprišla by si nám uvariť takúto dobrotku?smajliksmajliksmajlik+smajlik

autor: spagetka
vložené: 13. 05. 2011 20:10:37  nahlásiť  reagovať
 

mňám, a smajliksmajliksmajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 12. 05. 2011 21:46:56  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliknení co dodatsmajliksmajlik+2

autor: Patricie
vložené: 12. 05. 2011 21:05:59  nahlásiť  reagovať
 

smajlikKrásnésmajliksmajlik+


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz