Viac ako  4 000  receptov

Budínske kuracie stehná

Budínske kuracie stehná
nahoru
Budínske kuracie stehná Budínske kuracie stehná Budínske kuracie stehná
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hydinové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 60 min + priprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 3 porcie

Suroviny:

1 kg kuracie stehna, 3 lyzice konak, 3 struciky cesnak, nie kopcovitu cajovu lyzicku sol, nie kopcovitu cajovu lyzicku cukor, hladka muka, olej.

Postup

Vecer kuracie stehna vykostime a kosti si odlozime do mraznicky, moze byt z nich vyborna polievka.
Do malej nadobky vylejeme konak a do neho prelisujeme cesnak, pridame sol a cukor. Dobre vymiesame.
Kuracie masom dobre zo vsetkych stran ponatierame konakovou kasickou odlozime ho prikryte do chladnicky.
Na druhy den, maso zlahka obalime v hladkej muke. Dno pekacika (ja remosky) pofrkame olejom....nemusime ani roztierat...pouzijeme max 3 lyzice oleja. Poukladame maso kozou navrch a povrch tiez pofrkame olejom
Dame do vyhriatej rury a pecieme. Po 30 minutach maso otocime a pecieme dalsich 20 min. Nakoniec maso este raz otocime (je kozou znovu navrch) a nechame zapiect do chrumkava.
Napriek tomu, ze nie je pouzite vajce a struhanka, vytvori sa chrumkavy obal.

Poznámka

Ja uz stehna vykostujeme skoro pred kazdou jeho upravou...kosti su naozaj skvele na polievku a keby som ich nechala v mase, tak ich len vyhodim a o praci pri oberani masa na taniery, ani nehovorim.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
5 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Budínske kuracie stehná"

autor: Silvia K.
vložené: 08. 04. 2011 22:19:55  nahlásiť  reagovať
 

smajliknádhera smajlik

autor: vybusna
vložené: 08. 04. 2011 15:18:52  nahlásiť  reagovať
 

petralajatka....a to mas jedno...ked hryzkas rada, tak si ich tam nechajsmajlik

vložené: 08. 04. 2011 13:38:47  nahlásiť  reagovať
 

óóó, vyzerá to dobre smajliksmajliksmajlik ale musim kupit ten konak !!!
vybusna, ja som asi z nejakej psej planety, ja na kurati mam najradsj kosti smajlik teda vsetky ich objem od chrupaviek a ten prihoreny koncek z peceneho kridelka zjem cely

ale toto uvarim bez kosti asi
smajliksmajliksmajlik

autor: Yanah
vložené: 08. 04. 2011 10:50:04  nahlásiť  reagovať
 

+smajlik fíííha, krásny recept ... nádherné fotosmajlik

autor: eva hubova
vložené: 08. 04. 2011 00:07:33  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlikto musím vyzkoušet...vypadá to jako velká dobrotasmajlik+1


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

kuracie psia s majonezou kuracie stehná kuracie stehná vykostíme recepty kuracie stehna bez kosti kuracie stehná recepty kuracie maso recepty kuracie stehna recept kuracie stehna bez kosti hydinove maso recepty stehna kuracie stehna bez kosti recept recept na kuracie stehna recepty z kuracieho mäsa


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz