![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
![]() |
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
1 balenie horných kuracích stehien, soľ, olej, hladká múka, solamyl, dochucovacia pasta Sambal Manis, Omáčka Sweet chilli a paradajky (pozri recept)
Citronová tráva má chuť a arómu podobnú citrónu. Vyrovnáva chuť ostrého korenia a využíva sa v čerstvej ,ale aj v sušenej podobe. Má pozitívny vplyv na trávenie a vo svojej domovine sa používa ako podporný prostriedok pri liečbe chrípky, malárie, žalúdočných a nervových problémov.
Pripravil som pre Vás zaujímavú kombináciu citrónovej trávy, chilli papriček a sladkej chilli máčky.
Kuracie nohy si naporcujeme a umyjeme. Posolíme a jemne potrieme dochucovacou pastou Sambal Manis (obsahuje citrónovú trávu). Obalíme v hladkej múke zmiešanej so solamylom. Uložíme na pekáč a každý kúsok pokvapkáme olejom. Dáme upiecť do vyhriatej rúry (pri cca 180º C) do chrumkava. Upečené chrumkavé kuracie nohy namočíme do Omáčky sweet chilli a paradajky (pozri recept) a podávame.
Omáčka Sweet chilli a paradajky je tu: http://www.toprecepty.sk/recept/2418-omacka-sweet-...
![]() |
Autor: adec01 (Denis) |
![]() |
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
4 kladné ohodnotenia | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Pozývam Vás do diskusného fóra: Tak chutí Ázia, kde si s Vami rád vymením skúsenosti.
http://www.toprecepty.sk/df_forum.php?forum=55
kuracie nohy recepty recept na kuracie nohy recepty na nohy kuracie horne stehna recept kuracie nohy citronová tráva recepty pecene kuracie nohy kuracie nohy recept kuracie nohz recept recept kuracie nohy