Viac ako  4 000  receptov

Kari placky

Kari placky
nahoru
Kari placky Kari placky Kari placky Kari placky
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hydinové mäso

Suroviny:

500g (max. 600g) mäsa - kuracie alebo morčacie prsia
1 cibuľa
4 vajcia
4 lyžice oleja
2 lyžice sójovej omáčky
1 lyžica worchestrovej omáčky
50g zemiakového škrobu (solamyl)
1 lyžička soli zarovno
1 lyžička kari korenia kopcom
1 lyžička mletej červenej papriky zarovno

Postup

Mäso nakrájam ostrým nožom na maličké kúsočky (najmenšie aké som schopná nakrájať), cibuľu tiež nakrájam nadrobno. Z ostatných surovín vymiešam marinádu a zmiešam z mäsom a cibuľou. Nechám cez noc zakryté v chladničke. Na druhý deň hmotu premiešam a smažím na rozpálenom oleji menšie placky, nie veľmi prudko, aby sa presmažili aj zvnútra. Kladiem ich na papierové obrúsky, aby odsali prebytočný olej.
Mäso som skúšala nasekať aj v kuchynskom robote, ale nebolo to ono. Najlepšie je nakrájať ho ručne. Placky som už robila aj z vykostených zajačích chrbtov a boli tiež výborné. Množstvo soli a korenín si môžete prispôsobiť podľa svojej chuti. Mám niekoľko druhov kari korenia, vždy dám iné a placky majú zakaždým úplne inú chuť. Placky na foto sú robené z kuracích pŕs. Dala som 600g mäsa a urobila som 12 menších placiek.

Poznámka

Tento recept som si odpísala pred rokmi niekde na internete (škoda že neviem kde) a postupne som si ho upravila až do tejto podoby. V pôvodnom recepte bolo strašne veľa soli a mletej papriky.

Autor Autor: (Jana)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie



Podobné recepty

Komentáre k receptu "Kari placky"

autor: Yanah
vložené: 27. 06. 2011 19:56:50  nahlásiť  reagovať
 

to je výborný nápad Betka11smajlik ... musím niekedy vyskúšať smajlik

autor: betka11
vložené: 26. 06. 2011 09:13:45  nahlásiť  reagovať
 

Janka robievam takéto placky len tam mám viac cibule,je to výborný receptík,dostala som odporúčanie od Maťky/blog z lásky k vareniu/aby som ich piekla na papieri na plechu zatial som neskúšala,mala by to byť dietnejšia verzia vyprážanejsmajlika menej pracne,dá sa do rúry a naraz sa môže upiecť viac porcií

autor: Yanah
vložené: 22. 06. 2011 22:36:13  nahlásiť  reagovať
 

smajlik ďakujem Evka ... potešila si ma smajlik a ďakujem za pekné foto smajlik

autor: eva hubova
vložené: 22. 06. 2011 15:43:06  nahlásiť  reagovať
 

Moc dobrý obídeksmajlikfoto smajlik+3

autor: Yanah
vložené: 16. 02. 2011 05:58:16  nahlásiť  reagovať
 

smajlik vietnamka, ďakujem za vyskúšanie receptu a kráááásny komentár smajlik som rada, že vám placky chutili......a to krájanie je naozaj piplačka, robievam ich pomerne často, dcéra ich má veľmi rada smajlik

autor: vietnamka
vložené: 15. 02. 2011 13:33:04  nahlásiť  reagovať
 

Uz druhy recept, ktory som Yanah od teba vyskusala, a opat vyborny (+1 bod). Vcera som sa pustila do pripravy, vyraz "najmenšie aké som schopná nakrájať" som ponala naozaj dosledne - maso som zacala krajat na atomy. Potom prisiel moj manzel, a usudil, ze takto by som krajala dorana, takze to dokoncil on.
Teraz som ich dopiekla, a su naozaj skvele. Predstavovala som si, ako ich manzelovi naservirujem s cestovinami a zeleninou (odvcera).. ako bude mat vsetko teple, cerstve a chrumkave.
Potom som musela utekat k malej, medzitym sa on dostal do kuchyne a placky spasal, len tak. Tolko k tomu smajlik.

autor: Silvia K.
vložené: 03. 01. 2011 20:40:11  nahlásiť  reagovať
 

Robíme niečo podobné,len bez kari-vyskúšam.+1smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

kuracie kari placky kuracie placky hydinové mäso v zemiakovej placke kari placky recept na kari placky kari recept kariplacky hydinove placky recept kari kari placka


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz