Viac ako  4 000  receptov

Zajačie stehno (králik) na sposob bažanta

Zajačie stehno (králik) na sposob bažanta
nahoru
Zajačie stehno (králik) na sposob bažanta Zajačie stehno (králik) na sposob bažanta
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Iné mäso

Suroviny:

Zajacie stehno (to nase bolo tak velke, ze bolo na dve porcie), 200g prerastana slanina, bobkovy list, 2 rozmarinove vetvicky, bobkovy list, 5 guliciek nove korenie, 5 guliciek borievky, 1 velka cibula.

Postup

Cibulu ocistime a pokrajame na mesiaciky. Borievku a nove korenie v maziary trosku podrvime. Slaninu dame na 15 minut do mraznicky a po tejto dobe ju nakrajame na stlpceky. Stlpcekami slaniny nahusto stehno prespikujeme...ale naozaj nahusto. Rozmarinove vetvicky pretiahneme tiez masom, vycnievajuce konce odstranime. Takto pripravene stehno posolime, ja som posypala aj tymianom a dobre opeciem na rozohriatom oleji do zlata. Stehno prelozime do pekacika. Na tom istom oleji, orestujeme ostatok slaniny, cibulu, vetvicky rozmarinu, koreniny a bobkovy list. Vsetko prelozime k masu, do panvice vlejeme horucu vodu a tento zriedeny vypek vlejeme do pekacika. Piekla som spociatku pod alobalom cca 75 min.
Po upeceni som stehno vykostila a maso som podavala s potlacenymi zemiakmi. Omacka a masko su vyrazne, takze priloha staci jednoducha.

Poznámka

Naozaj mi nic neprihorelo...pouzila som cervenu cibulu a ta vzdy vyzera ako keby som z nej urobila brikety.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
5 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Zajačie stehno (králik) na sposob bažanta"

vložené: 16. 11. 2010 18:12:13  nahlásiť  reagovať
 

Ó rany!!!! Sem s tím!!! To vypadá moooc dobře!!smajliksmajliksmajlik

autor: vybusna
vložené: 16. 11. 2010 12:20:58  nahlásiť  reagovať
 

alenka111.....a ved s kuracim stehnom....to sa celkom bezne robieva, kura ala bazant. No...alebo najcistejsia praca bude, ked to urobis s bazantomsmajlik, som ti poradilo co?smajlik

autor: alenka111
vložené: 16. 11. 2010 09:57:54  nahlásiť  reagovať
 

Vyzera to bajecne. K zajaciemu masu sa nedostanem, porad s akym inym tvorom by sa to dalo napodobnit.
Vybusna Tvoje fotky su profesionalne, vzdy ked das nieco na stranku tak musim preglgat.... +1

autor: eva hubova
vložené: 16. 11. 2010 07:51:19  nahlásiť  reagovať
 

Jani jsme na tom stejněsmajliksmajlik

autor: Yanah
vložené: 16. 11. 2010 07:16:41  nahlásiť  reagovať
 

smajlik no len kde vziať to zajačie stehno smajlikdievčatá, ja už mám uložených toľko dobrých receptov, že to všetko nestihnem vyskúšať ani do konca života smajlik +smajlik

autor: eva hubova
vložené: 16. 11. 2010 07:06:42  nahlásiť  reagovať
 

Tak to by i nám chutnalosmajliksmajlik+2

autor: cathleen
vložené: 16. 11. 2010 06:58:50  nahlásiť  reagovať
 

smajlikTohle by nám doma moc chutnalo a líbí se mi to i s červenou cibulísmajliksmajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

králík stehna králík stehna recepty recepty zajacie stehno zajačie stehná recepty recept na zajačie stehná udusiť recepty z bažanta zajac maso cena kuře ala bažant králik ala bažabt zajacie stehno bažant top recept bažant cena masa bažant recepty jak udělat bažanta stehna králík recepty-bažant videorecepty kralik králík ala bažant kuracie stehna ala bazant recept recept kralik kuře ala bažant recept video zajačie maso recept bažant recept na bažanta králík recepty recepty králík stehna video recept kuře ala bažant cena zajačieho mäsa králik stehno zajacie stehna zajacie stehna recept kuřa alá bažant jak upéct bažanta bažant recept stehno králík bazanty cena mäsa recepty-zajačie mäso recepty bazant profesionalne recepty recepty na bazanta králík stehna recept kralik a la bažant


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz