![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
![]() |
Kategorie receptu: Domáca pekáreň |
200 ml mlieka
250ml vody
2 malé kopcovité odmerky soli
1 malá odmerka cukru (nemusí byť)
1 malá odmerka rasce
1 veľká odmerka oleja
1 veľká odmerka octu
125 g ražnej múky hladkej bledej T500 alebo tmavej T930
250 g pšeničnej múky hladkej tmavej T1050 alebo bledej T650
250 g pšeničnej múky hladkej 00 extra
2 veľké odmerky zemiakového škrobu
1 malá kopcovitá odmerka sušeného droždia
malá odmerka z pekárne = čajová lyžička
veľká odmerka z pekárne = polievková lyžica
Všetky suroviny dáme do pekárne v uvedenom poradí alebo tak, ako ste zvyknutí. Program: Basic, Klasik alebo Toastový (program, na ktorom pečiete biely chlieb). Kôrku nastavte podľa svojich skúseností. Ja dávam najtmavšiu.
Chlebík je dosť veľký (cca 1,1 kg), ak máte malú pekáreň, musíte si suroviny prepočítať. Množstvo soli, cukru, rasce a oleja si môžete upraviť podľa svojej chuti a zvyklostí. Múku kupujem v mlyne (preto ten názov), ale v poslednej dobe sa tieto špeciálne chlebové múky už dajú kúpiť aj v niektorých obchodoch. Obyčajný preto, lebo nám chuťou pripomína obyčajný pšenično-ražný chlebík predávaný v obchodoch.
Zdroj: vlastný recept
![]() |
Autor: Yanah (Jana) |
![]() |
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
3 kladné ohodnotenia | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Vykoukl na mě z náhodných moc hezký chlebík!
Chlebík vypadá dobře+2
recept t930 obicajny chlieb chlieb obyčajný obyčajný chlieb z mlyna domaci mlyn na muku malá domaca pekaren site:.sk domáce mlyny na muku zdravy chlieb domaca pekaren domáca pekáreň recepty biely chlieb toastový chlieb v domácej pekárni múka na obyčajný chlieb kde kupim muky na pecenie domac toastový chlieb z pekárne domáca pekáren obyčajný chleba recept na obyčajný chleba v domáce pekárni muka t930 chlieb do pekárne tmavá ražná múka múka z mlyna recepty z mlyna recept na obyčajný chlieb z domácej pekárne toastovy chlieb z domácej pekárne chlebik obyčajny chlieb z ražnej múky tmavej t930 ražný chlieb kdekúpiť chlebik recepty z obycajnej muky kupujem mlyn kde kupit muku ? mlyn obyčajný chlieb domaca pekaren psenicno ražny chlieb s obycajnej muky recept obyčajný chlieb recept tmavý toastový chlieb