![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
![]() |
Kategorie receptu: Polievky |
15 ks zemiakov, 2 ks hovädzí bujón, 4-5 ks väčšia cvikla, 4-5 ks väčšia mrkva, 1 pretlak (mám overený ten z TESCA}, zelerová a petržlenová vňať, 2 väčšie cibule, olej, väčšia hrsť kyslej kapusty
Zemiaky nakrájame na kocky a varíme do polomäkka s bujónmi. Cibuľu nakrájame na kocky, trochu ju podusíme a pridáme na kocky nakrájanú mrkvu a cviklu. Dusíme domäkka. Podlievame vývarom zo zemiakov. Po udusení pridáme kyslú kapustu a pretlak. Necháme trochu prehriať a vložíme do vývaru zo zemiakov. Keďže nerobíme zápražku vyberieme cca 1/2 predvarených zemiakov a popučíme ich. Všetko necháme riadne prevariť a nakoniec pridáme pokrájanú zelerovú a petržlenovú vňať. Polievke dodá chuť a veľa živín. Nezvyknem do tejto polievky dávať soľ len trochu vegety a pridávam ešte korenie. Táto polievka má byť trochu pikantná.
V pôvodnom recepte by sa mali pridať ešte sladká kapusta a kyslá smotana no ja nedávam z týchto dvoch surovín ani jednu.
Táto polievka ne plná živín a vitamínov. U nás sa varí hlavne v zimnom období ale ak máme na ňu chuť uvarím ju aj inokedy.
tento recept mám od dvoch známych - RUSKY a za to im ďakujem.
![]() |
Autor: makika1979 (Miroslava Klongová) |
![]() |
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
3 kladné ohodnotenia | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
+1
borš recept polievka borsc recept recept boršč boršč bez mäsa recept boršč z kyslej kapusty recept borsc polievka boršč bez mesa borsc s mäsom polievka boršč boršč recepty polievky v zimnom obdobi borsc bez masa s kyslou kapustou boršč polievka recepty "polievka boršč recepty" recepty polievka boršč boršč recept bez mäsa zeleninový boršč s kyslou kapustou ako sa vari borsc ako sa vary borsc bořš boršč recept recept polievka cvikla s kyslou kapustou boršč s kyslou kapustou polievka zo sladkej kapusty s pretlakom borsc-recepty.sk recepty z kyslej kapusty bez mäsa recepty sk.boršč borsc bez masa rusky boršč borsc polievka recept boršč boršč recept .sk recepty boršč varenie bez mäsa boršč polievka jak uvarit borsc polievka borsc bez masa ako sa varí polievka boršč ? recept na polievku boršč polievka bors boršč zo sladkej kapusty polievka zo sladkej kapusty