Viac ako  4 000  receptov

Mioshiru /tradičná japonská polievka/ s tromi druhmi rýb.

Mioshiru /tradičná japonská polievka/ s tromi druhmi rýb.
nahoru
Mioshiru /tradičná japonská polievka/ s tromi druhmi rýb.
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky
Čas prípravy Čas prípravy: cca 20 min
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

Sójová pasta Miso, tuniakový vývar, losos, tuniak, maslová ryba, ryžové rezance, wakame riasy,mrkva

Postup

Skôr ako začneme pripravíme si vývar z tuniaka. Vo vode uvaríme nasekaného tuniaka, nepridávame žiadne koreniny. Varíme až kým sa tuniak nerozpadne a po uvarení cez plátno precedíme. Necháme zovrieť a pridáme miso pastu podľa chuti. Cca na liter asi tak 100gr.
Pri tom ako sa nám uvaril vývar sme nakrájali riasy a mrkvu na rezance a uvarili v osolenej vode. K vriacemu vývaru pridáme uvarenú mrkvu a riasy, dochutíme soľou a necháme prevrieť. Keď nám polievka vrie okamžite nalejeme do misiek na ryžové rezance a vložíme na kocky nakrájané ryby. Pokým polievka trochu schladne ryba sa uvarí.

Poznámka

Táto polievka je určená hlavne pre priaznivcov sushi :) Prajem dobrú chuť. Len pre zaujímavosť, miso polievka sa v japonsku pripravuje na 45 spôsobov. Základom je dashi a miso, ďalšie suroviny závisia od oblasti kde sa pripravuje.

Autor Autor: (Moshe -Norbert Otter)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Mioshiru /tradičná japonská polievka/ s tromi druhmi rýb."

autor: Moshe
vložené: 22. 09. 2010 05:57:21  nahlásiť  reagovať
 

Kamilka. (neregistrovaný/á), skus pouzit internet link som uz sem daval. Tam nakupis a nikam von nemusis.

autor: Kamilka. (neregistrovaný/á)
vložené: 21. 09. 2010 21:56:34  nahlásiť  reagovať
 

smajlik recept možná vynikajúci, ale pro mě (a asi většinu pracujících žen, denně vařících) nepoužitelný. Drtivou většinu surovin doma běžně nemívám a do speci obchodu tuze daleko.....

vložené: 21. 09. 2010 12:27:12  nahlásiť  reagovať
 

dole klobúk, ak si mal takého učiteľa - videla somho variťsmajlik

autor: Moshe
vložené: 21. 09. 2010 12:23:31  nahlásiť  reagovať
 

Vo viedni som chodil do skoly a ucil sa tam na sushi sefa a toto je jedna z 4 tradicnych polievok pripravovanych v sushi baroch.

vložené: 21. 09. 2010 12:21:57  nahlásiť  reagovať
 

zabudla som sa spýtať, odkiaľ poznáš tento vynikajúci recept?smajlik

vložené: 21. 09. 2010 12:15:38  nahlásiť  reagovať
 

zasa jeden skvelý recept. +1smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2022 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz