 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Polievky |
|
Čas prípravy: cca 20 min |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
Sójová pasta Miso, tuniakový vývar, losos, tuniak, maslová ryba, ryžové rezance, wakame riasy,mrkva
Skôr ako začneme pripravíme si vývar z tuniaka. Vo vode uvaríme nasekaného tuniaka, nepridávame žiadne koreniny. Varíme až kým sa tuniak nerozpadne a po uvarení cez plátno precedíme. Necháme zovrieť a pridáme miso pastu podľa chuti. Cca na liter asi tak 100gr.
Pri tom ako sa nám uvaril vývar sme nakrájali riasy a mrkvu na rezance a uvarili v osolenej vode. K vriacemu vývaru pridáme uvarenú mrkvu a riasy, dochutíme soľou a necháme prevrieť. Keď nám polievka vrie okamžite nalejeme do misiek na ryžové rezance a vložíme na kocky nakrájané ryby. Pokým polievka trochu schladne ryba sa uvarí.
Táto polievka je určená hlavne pre priaznivcov sushi :) Prajem dobrú chuť. Len pre zaujímavosť, miso polievka sa v japonsku pripravuje na 45 spôsobov. Základom je dashi a miso, ďalšie suroviny závisia od oblasti kde sa pripravuje.
|
Autor: Moshe (Moshe -Norbert Otter) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Kamilka. (neregistrovaný/á), skus pouzit internet link som uz sem daval. Tam nakupis a nikam von nemusis.
recept možná vynikajúci, ale pro mě (a asi většinu pracujících žen, denně vařících) nepoužitelný. Drtivou většinu surovin doma běžně nemívám a do speci obchodu tuze daleko.....
dole klobúk, ak si mal takého učiteľa - videla somho variť
Vo viedni som chodil do skoly a ucil sa tam na sushi sefa a toto je jedna z 4 tradicnych polievok pripravovanych v sushi baroch.
zabudla som sa spýtať, odkiaľ poznáš tento vynikajúci recept?
zasa jeden skvelý recept. +1
japonska polievka miso miso pasta recepty miso polievka riasi recept dashi na miso polievku riasy recept polivka miso japonske recepty losos miso polievka recept miso pasta polievka japonské recepty s miso tradicna japonska polievka polievka z ryb japonske polievky recept japonská polievka japonske polievky japonska polievka recept japonské riasy sushi polievka recept dobrú chuť po japonsky miso polievka miso recepty japonsky recepty riasy japonská polievka recepty miso polívka maslova ryba japonska polievka vietnamska polievka recept losos tradicny japonská recepty miso japonska polievka recept na japonsku polievku miso japonska miso japonská maslová ryba polievka z rias japonska polivka recept polievka riasy recept foto recepty s miso recepty na ryby polievky japonské recepty polievka miso ako uvariť polievku miso recept miso polievka japonske recepty japonská ryba
