 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Polievky |
|
Čas prípravy: cca 20 min |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
Sójová pasta Miso, tuniakový vývar, losos, tuniak, maslová ryba, ryžové rezance, wakame riasy,mrkva
Skôr ako začneme pripravíme si vývar z tuniaka. Vo vode uvaríme nasekaného tuniaka, nepridávame žiadne koreniny. Varíme až kým sa tuniak nerozpadne a po uvarení cez plátno precedíme. Necháme zovrieť a pridáme miso pastu podľa chuti. Cca na liter asi tak 100gr.
Pri tom ako sa nám uvaril vývar sme nakrájali riasy a mrkvu na rezance a uvarili v osolenej vode. K vriacemu vývaru pridáme uvarenú mrkvu a riasy, dochutíme soľou a necháme prevrieť. Keď nám polievka vrie okamžite nalejeme do misiek na ryžové rezance a vložíme na kocky nakrájané ryby. Pokým polievka trochu schladne ryba sa uvarí.
Táto polievka je určená hlavne pre priaznivcov sushi :) Prajem dobrú chuť. Len pre zaujímavosť, miso polievka sa v japonsku pripravuje na 45 spôsobov. Základom je dashi a miso, ďalšie suroviny závisia od oblasti kde sa pripravuje.
|
Autor: Moshe (Moshe -Norbert Otter) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Kamilka. (neregistrovaný/á), skus pouzit internet link som uz sem daval. Tam nakupis a nikam von nemusis.
recept možná vynikajúci, ale pro mě (a asi většinu pracujících žen, denně vařících) nepoužitelný. Drtivou většinu surovin doma běžně nemívám a do speci obchodu tuze daleko.....
dole klobúk, ak si mal takého učiteľa - videla somho variť
Vo viedni som chodil do skoly a ucil sa tam na sushi sefa a toto je jedna z 4 tradicnych polievok pripravovanych v sushi baroch.
zabudla som sa spýtať, odkiaľ poznáš tento vynikajúci recept?
zasa jeden skvelý recept. +1
polievka riasy recept foto japonská ryba japonská polievka japonská recepty recept losos tradicny japonské riasy riasy recept japonská polievka recepty dobrú chuť po japonsky sushi polievka recept japonske recepty miso pasta polievka vietnamska polievka polivka miso ako uvariť polievku miso japonska polievka recept japonské recepty s miso japonske polievky recept miso pasta recepty miso recepty japonsky maslova ryba japonska polievka recepty s miso japonska miso japonske recepty losos recept miso polievka recepty na ryby polievky polievka z ryb miso japonska polievka miso polievka riasi recept recepty riasy miso polievka recept miso polívka japonska polievka miso tradicna japonska polievka japonska polivka recept polievka z rias japonské recepty polievka miso japonská maslová ryba miso polievka dashi na miso polievku recept na japonsku polievku miso japonske polievky
