Viac ako  4 000  receptov

Bravčové s mangoldom

Bravčové s mangoldom
nahoru
Bravčové s mangoldom Bravčové s mangoldom Bravčové s mangoldom Bravčové s mangoldom Bravčové s mangoldom
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

zvazok mangoldu (750-1000g), 800 g chudeho bravcoveho masa. na marinadu: 1 velka cibula, 3-4 struciky cesnaku, 1 cerstva chilli paprika, 1 lyzicka harissy, 1/2 lyzicky rimskej rasce, 1 lyzicka zeleneho caju, 2 pl oleja, sol

Postup

Maso pokrajame na kocky 3x3 cm a nalozime do marinady (zeleninu, samozrejme, pokrajame nadrobno a caj zalejeme 1/2 dl horucej vody a nechame vyluhovat, do marinady pridame iba tekutinu). Vsetko v mise dobre premiesame s masom a dame na noc do chladnicky.
Mangold niekolkokrat premyjeme a odkrojime zelene listy (mozeme ich pouzit inak, ako spenat, ktory je pribuzny mangoldu). stonky osupeme ako rebarboru a pokrajame ich na 3 cm kusky. Do hrnca dame zovriet osolenu vodu a nasypeme do nej pokrajany mangold. varime asi 15 minut, dokial nie je jemny, davame pozor, aby sa nerozvaril. Scedime a nechame odkvapkat na site.
Kocky masa opecieme aj s marinadou, v ktorej boli nalozene. Pred koncom primiesame kusky mangoldu, premiesame a asi 1 minutu spolu prehrejeme.
Namiesto bravcoveho masa mozete pouzit napriklad maso z morky.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Bravčové s mangoldom"

autor: eva hubova
vložené: 21. 09. 2010 00:23:48  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik+2

autor: amalia
vložené: 16. 09. 2010 12:07:59  nahlásiť  reagovať
 

skus na trhu alebo v trznici, miliksmajlika rimsku rascu si uz zohnala?

autor: vybusna
vložené: 16. 09. 2010 11:46:21  nahlásiť  reagovať
 

ja tu v mnichove dostanem kupit hocico, ale mangold som este nevidela...alebo som zle pozerala...


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

morky recepty s mangoldom co je mangoldom bravčové s mangoldom maso s mangoldom pomazanka z bravcoveho masa rimska rasca, recepty čo s mangoldom použitie bravčového mäsa bravcove maso - pouzitie mangold s bravčovým mäsom


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz